Flat White算是新西兰首创的咖啡品种引進国内后被译作了馥芮白。<br/><br/> 在二战时期意大利人把浓缩咖啡技术带到了新西兰和澳大利亚，被当地人改良后发明了Flat white所以和拿铁相比，②者口感很相似<br/><br/> 一般来说，馥芮白是以比拿铁更小的杯型用等量的咖啡进行制作 用一张星爸爸的图能更好解释 最后 所以其实你看咖啡风菋更浓而且shot更多了 适合喜欢浓郁咖啡风味的人 2.拿铁艺术拉花 常规做Coffee Latte是一般要求拉花的 爱心呀叶子呀圆点啥都行 而这和蒸奶也有关系 这后面說 不作为硬性强制 Flat White要求就是拉个圆点出来 so easy 就蒸奶出来后对着中心注入（free drop自由倾倒） 距杯口1/3的时候放矮 圆点就出来啦啦 3.蒸奶 Coffee Latte蒸奶时间是3-5秒 细膩没有明显泡沫适合拉花就OK 手册上写的是细腻丰富有奶油质感balabala Flat White不管多大杯型都是3秒 就3秒 奶泡也是要求细腻光滑balabala btw, 这次的新品上市/周年庆/季节活动/馥芮白 连菜单板都换了 我猜星爸爸会出更多Ristretto类的饮品 让喜欢浓郁咖啡的人有更多选择 同时跳脱出一般饮品店都会做的摩卡/卡布奇诺/拿鐵/焦糖玛奇朵等等等之类的常规饮品 就酱 欢迎补充(?• . •?)