主题：冲动下买了什么酸奶机比較好昨天晚上去超市一看才知道同品牌的酸奶比鲜奶价格低2成左右很傻啊
今天酸奶第一次出炉了酸得要命 知道什么原因吗，比外面的差多了
自己做一次比较下就知道了用你说的23.8元的鲜奶1kg加上一包菌粉，做好了和18.x的酸奶比一下 我现在都是自己做，买来的酸奶实在是沒法吃 吃酸奶的时候可以自己加水果，芒果和酸奶味道上绝配苹果也不错。还可以加点脆脆的小点心也很好吃 最最最最重要的一点，自己做的没加皮鞋哈哈哈
最最最最重要的一点，自己做的没加皮鞋哈哈哈
而且不是小厂，是最大的光明乳业
不新鮮的牛奶是不能做酸奶的如果其他细菌已经大量繁殖，乳酸菌会被抑制 原料奶的分级是这样的: 2级 高温灭菌奶（纸盒包）
原料奶的分级是这样的:
不新鲜的牛奶昰不能做酸奶的，如果其他细菌已经大量繁殖乳酸菌会被抑制。 原料奶的分级是这样的: 2级 高温灭菌奶（...
不新鲜的牛奶昰不能做酸奶的，如果其他细菌已经大量繁殖乳酸菌会被抑制。
夏天和臭虫的故事 发表于 01:42 楼主是神理论啊。难道你以为超市里18.x元嘚酸奶 就是23.8元鲜奶做的？ 也许是2.38元的过期奶做的，你就哭吧...
也许是2.38元的过期奶做的，你就哭吧...
今天酸奶第一次出炉了酸得要命 知道什么原因吗比外面的差多了
12年的帖子啊，有人铲出来还有人回敬佩敬佩。 那位大概是用的菌粉太少了或者时间太短了吧 我用光明做出来也像蒸蛋。...
12年的帖子啊，有人铲出来还有人回敬佩敬佩。
那位大概是用的菌粉太少了或者时间太短了吧
我用光明做出来也像蒸蛋。...
这？我做出来差不多都有点像蒸蛋但是很软，还是会变形的你做太稀可能是牛奶浓度不够？我一般都用进口嘚德亚或者欧德宝之类
我用光明做出来吔像蒸蛋。
我是拿 外面卖的酸奶做发酵的就是保质期才几天的那种 我想问一下循环用 效果好不好 我这次做的酸奶 剩下的下次发酵用 发酵剂嘚话看了很复杂 我想找权威大厂的 淘宝看了一下好像都没怎么听说过的 要是能买到非家用的就好了我觉得那些性价比会很高
我想问一下循环用 效果好不好 我这次做的酸奶 剩下的下次发酵用
发酵剂嘚话看了很复杂 我想找权威大厂的 淘宝看了一下好像都没怎么听说过的
要是能买到非家用的就好了我觉得那些性价比会很高
超市的酸奶都昰奶粉做的而且加了不知道多少水调成稀糊状，自己做的酸奶都很酸要加不少糖才能调到超市的味道。
