山寨“套路”深 连锁餐饮屡Φ招

　　日本鮨一、绿茶、黄记煌等多家餐饮品牌遭遇山寨未经授权异地冒名开店，或商标蹭名店字眼

　　菦日网上曝出上海“鮨一”日料店为日本米其林一星餐厅鮨一的假冒店。目前上海市徐汇区市场监管局已对此事件介入调查。新京报記者发现近几年包括呷哺呷哺、绿茶、黄记煌等在内的知名连锁餐厅都曾被山寨，既有与“鮨一”类似的异地挂牌假冒也有模糊商标等手段混淆消费者视听。

　　未授权山寨店异地仿冒

　　根据微信公号的爆料称日本米其林一星餐厅鮨一在官网发表声明，称在中国有兩家使用“鮨一寿司”的假冒店上海“鮨一”被推上风口浪尖。尽管上海“鮨一”称曾与日本鮨一在2011年有过合作，目前没有关系但網友对比发现，两餐厅在店名、logo、售价等方面高度接近

　　新京报记者梳理发现，与鮨一餐厅事件类似在许多品牌连锁餐厅并未开放加盟的城市，山寨餐厅已抢先登陆有些甚至从招牌到装修***仿冒。

　　2016年3月知名江浙菜品牌“绿茶”以商标侵权和不正当竞争为由將全国22家假冒“绿茶”餐厅告上法庭，这22家餐厅分布在北京、安徽、广东等地绿茶公司董秘于丽影告诉新京报记者，“绿茶”没有开放任何形式的加盟自2016年大规模维权打假事件后，有些山寨餐厅已关闭有些仍以“杭州绿茶”商标或名义在内蒙古、河北等地经营。

　　“外婆家”餐厅也有过同样遭遇早在2008年，浙江外婆家餐饮有限公司就对全国各地仿冒使用“外婆家”商标的餐厅发起诉讼据媒体报道，截至2015年底外婆家共打掉72家假冒门店。

　　山寨商标蹭知名品牌

　　一品黄记煌、御尚黄记煌、百年周黑鸭、海底捞珍……这些名称乍┅看与知名餐饮类似实际上与“正品”毫无关系。

　　2015年10月西安市京御煌三汁焖锅店侵权案件尘埃落定。西安市中级人民法院判决該店使用“尚品黄记煌”、“尚品黄记煌三汁焖锅”属侵权行为。而北京黄记煌餐饮有限责任公司的维权之路并未结束早在2015年4月，一位黃记煌的河南加盟商投诉同区域一家名为“一品黄记煌”的餐厅侵权该餐厅还以公司名义在全国加盟“一品黄记煌”门店。

　　除商标蹭知名餐饮品牌字眼外还有餐厅故意模糊餐厅名称，以假乱真2016年11月，呷哺呷哺起诉“吧哺吧哺”吧哺吧哺在外卖平台上提供团购火鍋套餐及代金券，呷哺呷哺认为此举对消费者造成混淆侵犯商标权。

　　山寨餐厅层出不穷大部分连锁餐饮品牌走上法律维权之路。盈科广州律所知识产权部高级合伙人唐向阳认为山寨餐饮的出现反映出企业维权成本高、仿冒者违法成本低的问题，需要工商、法律等哽多制度上的保障

　　新京报记者 夏丹