【西安鼎荣餐饮管理有限公司餐飲管理集团有限公司】企业简介

蜀和泰砂锅米线&土豆粉用砂锅这种中国特有的炊具，烹制食材最大程度地保证食材的营养与温度；食材要新鲜、汤底有特色，“蜀和泰”深谙餐饮之道追溯养生食尚、传承药膳同源理念，推出“麻辣药膳锅”此锅的锅底，严格遵循国镓卫计委规定从《药膳同源目录》中甄选香叶、白芷、桂皮、肉蔻、山楂、草果等中草药入味，将传统的烹制与现代的营养学合理搭配；“火性”与“补性”相辅相成味道辣而不躁、香而不腻；食后微微出汗，胃暖心舒令食客无不身心欢愉、倍感中国传统饮食文化的魅力所在。