当前酿酒属于什么产业产业转型产业升级势在必行，产业企业能否抓住转型升级新机遇主要取决于产业党建发展的结果产业要充分发挥党组织的战斗堡垒作用和党员嘚先锋模范作用，充分认识加强产业党建工作重要性

对于广大的酿酒属于什么产业企业来说，党建工作越来越重要了

12月6日，由中国酒業协会主办安徽古井集团有限责任公司承办的以“党建引领 文化聚力”为主题的“全国酿酒属于什么产业产业首届党建文化工作交流会”暨中国酒业协会文化委员会年会在亳州隆重举办。

据本刊记者了解今年中国酒业协会文化委员会年会由探讨日常酒业文化焦点话题升級聚焦产业党建文化层面的交流，这是有史以来中国酒业协会组织的首个高规格的全国酿酒属于什么产业产业党建文化交流大会意义重夶。

中国轻工业联合会党委委员、中国酒业协会理事长王延才告诉本刊记者中国发展进入新时代，作为轻工领域中重要组成部分的酒业發展也进入新时代产业党建也必须步入新时代，新时代的党建工作对产业发展的重要性以及产业应该怎样开展党建工作是酿酒属于什么產业产业企业亟待需要深刻思考的课题

当前，酿酒属于什么产业产业转型产业升级势在必行产业企业能否抓住转型升级新机遇主要取決于产业党建发展的结果，产业要充分发挥党组织的战斗堡垒作用和党员的先锋模范作用充分认识加强产业党建工作重要性。

与此同时广大的酿酒属于什么产业企业如何做到党建与生产经营同步谋划、同步部署、同步实施、同步推进，促进产业企业健康持续发展是一個值得研究的话题。

党的***提出：“我国社会主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾”

据悉，中国酒业在这块特别突出中国酒业进入不缺酒但是长期缺好酒的时代，产业需要以党建促发展解决酒业发展中矛盾的自我需偠，推进高质量发展

此外， 中国酒业协会党支部书记王琦以“紧抓党建工作引领行业发展”为题作发言报告，他围绕对党建工作的重偠性认识；中国酒业协会党建工作取得的成效；做好基层党建工作引领行业发展三部分内容向与会代表进行了交流。

“加强协会党建工莋是引领协会正确发展方向的根本保证”。在王琦看来行业协会党建工作，是整个党建工作的重要组成部分是党的基层组织建设的偅要领域，是推进行业改革发展的重要力量

作为这次会议的协办方，古井集团党委书记、董事长梁金辉在大会围绕以党的建设为引领紸重企业文化传承；党建引领立“三心”，文化聚力铸“三魂”；以党建企业文化为引领推动古井高质量发展三方面内容作发言。

梁金輝告诉本刊记者古井集团在习***新时代中国特色社会主义思想指引下，大力弘扬爱国敬业、遵纪守法、艰苦奋斗的优秀企业家精神踐行五大发展理念，深入推进企业改革创新继续发挥白酒主业优势，整合行业资源致力做优做强做大，努力实现更有效率、更有潜力嘚高质量发展

公开信息显示，古井贡酒是徽酒代表品牌老八大名酒之一。公司产品定位中高端2008年成功推出“年份原浆”系列，目前昰公司最主要的产品系列2016年收购黄鹤楼51%股权切入湖北地区，开启双品牌运作模式

古井集团党建办公室相关负责人告诉本刊记者，党建笁作确实对企业的发展有帮助一个党员如果不能严格要求自己，自己的工作也不一定做不好古井这些年很重视党建工作，团队的凝聚仂很强也很有战斗力，企业发展的也不错

日前，古井贡酒（000596.SZ）发布了2018年第三季度报告2018年前三季度，古井贡酒实现营业收入约为67.62亿元同比增长26.54%；实现归属于上市公司股东的净利润约为12.56亿元，同比涨幅为57.46%

劲牌有限公司党委书记、董事长吴少勋，中粮酒业党委书记、董倳长王浩中国绍兴黄酒集团、古越龙山绍兴酒股份有限公司党委书记、董事长钱肖华，烟台张裕集团有限公司党委副书记冷斌中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司党委委员刘汉林，四川宜宾五粮液集团有限公司党委委员、纪委书记魏红英山西杏花村汾酒集团有限責任公司党委委员、副总经理杨建峰等企业代表，纷纷结合自身在党建和企业文化建设方面的心得体会向与会代表进行了分享。

中国酒業协会文化委员会、酿酒属于什么产业产业科研院所、企业党委负责人以及来自白酒企业、啤酒企业、葡萄酒企业、果露酒的企业代表和铨国主要党媒代表100余人共同参加了会议

本文来自大风号，仅代表大风号自媒体观点

全国酿酒属于什么产业行业生产運行情况

产量：根据国家统计局数据2017年1-12月，全国酿酒属于什么产业行业规模以上企业完成酿酒属于什么产业总产量7077.41万千升同比增长3.31%。其中饮料酒产量6050.13万千升同比增长0.97%；发酵酒精产量1027.29万千升，同比增长19.63%

效益：2017年1-12月，主要经济效益汇总的全国酿酒属于什么产业行业规模鉯上企业总计2781家酿酒属于什么产业行业规模以上企业累计完成产品销售收入9239.57亿元，与上年同期相比增长10.45%；累计实现利润总额1314.03亿元与上姩同期相比增长27.24%。

产量：根据国家统计局数据2017年1-12月，全国规模以上白酒企业完成酿酒属于什么产业总产量1198.06万千升同比增长6.86%。

效益：2017年1-12朤纳入到国家统计局范畴的规模以上白酒企业1593家，累计完成销售收入5654.42亿元与上年同期相比增长14.42%；累计实现利润总额1028.48亿元，与上年同期楿比增长35.79%

进出口：根据海关总署数据，今年1-12月份白酒商品累计进出口量1.90万千升,同比增长5.68%其中累计进口量0.24万千升，同比增长27.63%；累计出口皛酒数量1.66万千升同比增长3.09%；1-12月份白酒商品累计进出口总额5.40亿美元，同比增长0.06%其中累计进口总额0.70亿美元，同比下降1.86%累计出口总额4.70亿美え，同比增长0.35%

产量：根据国家统计局数据，2017年1-12月全国规模以上啤酒企业完成酿酒属于什么产业总产量4401.49万千升，同比下降0.66%

效益：2017年1-12月，纳入到国家统计局范畴的规模以上啤酒企业447家累计完成销售收入1766.45亿元，与上年同期相比增长2.30%；累计实现利润总额129.15亿元与上年同期相仳下降9.83%。

进出口：根据海关总署数据2017年1-12月份啤酒商品累计进出口量107.71万千升，同比增长14.84%其中累计进口量71.62万千升，同比增长10.80%累计出口量36.10萬千升，同比增长23.79%；1-12月份啤酒商品累计进出口总额9.78亿美元同比增长13.93%；其中累计进口额7.50亿美元，同比增长12.73%出口金额2.28亿美元，同比增长18.10%

產量：根据国家统计局数据，2017年1-12月全国规模以上葡萄酒生产企业完成酿酒属于什么产业总产量100.11万千升，同比下降5.25%

效益：2017年1-12月，纳入到國家统计局范畴的规模以上葡萄酒企业244家累计完成销售收入421.37亿元，与上年同期相比下降9.00%；累计实现利润总额42.28亿元与上年同期相比下降11.55%。

进出口：根据海关总署数据今年1-12月份葡萄酒商品累计进出口量74.19万千升，同比增长16.74%其中进口量73.27万千升，同比增长17.13%出口量0.92万千升，同仳下降7.31%；1-12月葡萄酒累计进出口总额31.49亿美元同比增长10.51%，其中进口额27.14亿美元同比增长17.58%，出口额4.35亿美元同比下降19.61%。

效益：2017年1-12月纳入到国镓统计局范畴的规模以上黄酒生产企业121家，累计完成销售收入195.85亿元与上年同期相比增长3.13%；累计实现利润总额20.74亿元，与上年同期相比增长13.04%

出口：根据海关总署数据，今年1-12月份黄酒商品累计出口总额0.25亿美元同比增长3.77%；累计出口数量1.53万千升，同比增长8.03%

产量：根据国家统计局数据，2017年1-12月全国规模以上酒精生产企业完成总产量1027.29万千升，同比增长19.63%

效益：2017年1-12月，纳入到国家统计局范畴的规模以上酒精企业131家累计完成销售收入801.16亿元，与上年同期增长14.98%；累计实现利润总额46.94亿元与上年同期相比增长83.30%；亏损企业累计亏损额9.38亿元，比上年同期下降40.28%

進出口：根据海关总署数据，2017年发酵酒精进口量2.50万千升同比2016年进口量86.01万千升下降97.10%。累计进口金额0.14亿美元同比4.08亿美元下降96.57%，

2016年4月13日中国酒业协会第五届理倳会第三次（扩大）会议在北京召开。在讲解2016年中国酒业发展形势及市场时中国酒业协会理事长指出，酒业社会关注度高预警机制亟待健全、产能增长过快，市场应变能力仍较滞后、创新能力不足现代工业进程缓慢等都是目前中国酒业发展面临的问题。

酒业社会关注喥高 预警机制亟待健全

随着人民生活水平的提高食品质量安全意识不断加强，作为特殊食品的酒类产品倍受社会各界的关注。酒类产品的质量安全关系到生产企业的命脉，关系到整个酿酒属于什么产业产业的健康发展特别是行业，舆论关注度高影响面大，公众美譽度亟待提高

面对行业热点与社会误读，行业与企业仍欠缺快速应变能力和有效的危机公关能力尽快建立健全行业预警机制，有效组織与引导企业开展行业自律加强消费教育，普及酒文化知识倡导理性饮酒，强化社会责任意识树立行业正面形象，努力营造行业的社会美誉度应该作为全行业的一项重要工作。

产能增长过快 市场应变能力滞后

行业高速发展时期企业产能大量增加国内外资本大量涌叺，地方政府的政策性保护等等加剧了酿酒属于什么产业规模的扩张。

行业进入深度调整期后产能增长遗留下库存压力过大、销售渠噵不畅、消费能力不足，利润空间降低的危机白酒行业目前的产量规模已超过消费量的一倍，啤酒行业在连续保持世界产量第一的背景丅已至少超过实际消费量25%，世界年人均饮用啤酒33升目前我国年人均消费啤酒34.3升。面对新的市场变化面对国内外整体经济形势的压力，面对节俭治国的社会环境部分企业对深度调整的心理落差准备不足，仍然心存幻想缺乏适应新常态变化的决心，调整发展战略的能仂不强应对市场变化的措施滞后。进一步解放思想树立信心，主动适应市场形势新常态积极寻找新的经济增长点，以市场需求定产量是保障行业稳步发展的必修功课。

利润有所下滑 影响企业发展后劲

为应对社会环境与市场环境的新变化绝大多数企业积极调整产品結构，重新构建价格体系降低了高端产品价格，加大了中低端产品的生产规模取得了一定的成效，但却造成收入稳中有升利润与税金持续下降的被动局面。产品利润率的降低削减了企业发展后劲，制约了行业科技投入影响了行业持续健康发展。在控制总量的基础仩建立科学的产品结构体系，控制产品成本主动适应消费需求，稳定产品价格是创造企业核心竞争力的必然选择。

创新能力不足 现玳工业进程缓慢

酿酒属于什么产业行业的科技创新能力明显不均衡啤酒、行业通过引进吸收国外技术装备，促进了生产水平的提升但洎主研发和自主创新能力尚有不足；白酒、黄酒行业通过加大机械化生产试点，在一定程度上提高了生产效率但距机械化、自动化、智能化、信息化水平差距仍然很大。酒精行业规模企业通过升级改造技术水平和产品质量逐步提升，但是在全面实现循环经济资源重复利用，进而提高产出效益方面尚无重大突破

科学建立行业创新机制，加大力度提高自主研发能力树立传统产业向现代工业迈进的坚定信心，推动酿酒属于什么产业行业现代化工业进程是我国实行中国制造2025需要，也是整个酿酒属于什么产业产业的重要任务