原标题：吃北京烤鸭咱们一定去這几家店千万别提全聚德了好么？

你第一个念头是想到什么

加上鸭片，不能忘记甜面酱

这时候配上一口鸭架子熬的汤

北京人总会有那麼几家心仪的店

今天大北帮你汇总北京好吃的烤鸭店

把大董放到第一位，是因为

这是我国现今和国际餐厅

接触交流最多的一家餐厅

这里嘚厨艺已经不只是年头、经验、火候

还有国际化的视角和国际化的高科技

鸭肉稚嫩，吃起来很让人舒心

烤鸭蘸料一人一份春饼管够

地址：工人体育场东门北侧

烤鸭品质过硬，还有各种老北京小吃

宫廷菜、京味菜价格也是亲民

地址：南池子大街11号故宫东门旁

金宝街上的1949铨鸭季餐厅

有“大隐隐于市”的风骨

他们家的鸭酱是以海鲜酱为主

这个味道在北京是独一份

当然鸭皮蘸白糖也必不可少了

入嘴即化，肉质存在感很强

地址：金宝街98号(近金宝汇)

叫它一声北京烤鸭店的老大哥

地址:北苑南路翠屏北里21号楼京通罗斯福广场F4层

所以平均一个月给吃上三㈣次

每次一馋鸭子就来他们家胡吃海塞

鸭皮不蘸白糖改蘸跳跳糖

地址： 广泽路望京花园小区214号

餐厅主打简约风格，静雅别致

一进店就被內部环境中低调的奢华所折服

完全遵循老北京的传统烤鸭大法——果木烤

配上葱丝、蒜泥、黄瓜条和传统鸭酱

这一顿鸭子吃的舒服地道

哋址：东长安街甲1号东方君悦大酒店1楼

大鸭梨的烤鸭，价格优惠

鸭肉肥瘦相间入口即化

并且还有有面皮和酥饼两种主食搭配哦

海天阁的袁师傅曾经在全聚德工作23年

专注烤鸭40年，早已练就了出神入化的烤鸭术

是传统京味烤鸭的标准化五星级演绎

海天阁的鸭子好吃下的功夫吔深

烤法采用延用100多年的“枣木烤”法

地址：光华路1号北京嘉里中心1层

ENJOY北京整理编辑