• 毛蛋凉水入锅烧开后转小火五汾钟，要不然会鸡蛋壳会爆

• 放入油、小茴香、辣椒面炒香放入毛蛋加盐，炒到两面金***加烧烤料。根据自己的口味儿可炒的老一点

你对这个回答的评价是？