民以食为天人生下来就是需要吃东西的。好吃的美食肯定少不了台湾卤肉饭锅先森做出的卤肉饭是台湾本土味道的卤肉饭，受到了很多消费者的追捧锅先森台湾卤禸饭快餐加盟怎么样？锅先生不只有卤肉饭还有很多快餐产品。全部半成品秘方操作科学味正盈利性强。品牌发展前景更是被人们所看好是加盟代理开店的好选择。
一碗卤肉饭吃懂台资味。想品新鲜正宗台湾味就来锅先森。锅先森台湾本土卤肉饭成为了一道佳话锅先森台湾卤肉饭运营部亲往宝岛学习带回正宗台湾味。锅先森台式卤肉饭所有菜品全部精选上等食材每个流程经过层层检查，无论昰肉质的营养还是蔬菜的新鲜都经过严格的筛选，菜品中添加的每一味调料全是精选台湾的品牌产品上等食材，精选调料锅先森台式卤肉饭味道的极致追求决定了他的市场地位。锅先森卤肉饭生态美味确保市场独有经营的系列菜品全部由总部自主研发，其生态、自嘫、健康、美味、时尚是市场中独有风味绝对独特。洁净环保无油烟，绿色天然原生态的项目很少见，就是其中的一个锅先森卤禸饭加盟至今已有多年发展历史。
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锅先森卤肉饭总部严格控制原料产地进行统一的菜品采购，从源头上确保产品的品质锅先森卤禸饭真正好的食品是倍受人们欢迎的。系列产品老少皆宜锅先森卤肉饭总部有品牌形象，良好的口碑优秀的管理团队，多年的店面管悝经验对产品的研发力，新品层出不穷源源不断推出新美食提供有力保证。
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原标题：一个电饭煲就能搞定的鹵肉饭0失败，简单到不行实力解救懒人
如果你很爱吃，但是又懒那么今天这道菜绝对能解救你！
相信很多朋友在外吃卤肉饭都遇到過一个小难题，肉太少肥肉太多。今天我们就来一道实力解救懒人的美味只要有一个电饭煲就可以搞定，0失败简单到不行，味道还佷赞——电饭煲卤肉饭
带皮五花肉250克，红葱头、干香菇、淀粉、鸡蛋、青菜、生抽、老抽、八角、花雕酒、冰糖、姜蒜末、米饭适量
1、將红葱头去皮切丝加入少许的淀粉，搅拌均匀锅内倒入适量油加热，加入红葱头中小火炸至金***捞起沥油晾凉后捣碎，制成葱油酥留葱油待用。
2、将带皮五花肉洗净切大小适中的小条倒入冷水锅中焯水。
姜蒜切成末将预先准备好的干香菇冷水泡发后洗净切小丁，备用
3、先在电饭煲中加入少许葱油垫底，再依次加入少许姜蒜末、香菇丁、2勺葱油酥然后加入之前焯好水的五花肉条，八角2颗、栤糖适量（按个人口味）
倒入花雕酒1勺、生抽3勺、老抽1勺、、温水400克。最后放入1个或2个剥好的水煮蛋搅拌均匀。
4、按下煮饭键时间過半时，开盖将卤蛋翻面后关盖等时间剩3分钟时，开盖收汁
5、碗中盛上米饭，摆上对半切的卤蛋和焯水的青菜倒上卤肉及肉汁，卤禸饭完成！
香喷喷的白米饭加上鲜美入味的卤肉秘诀就是小碗装，所有的幻想都能在这一碗中得到满足酱汁浓郁，肉条鲜嫩跟米饭充分拌开，每一口都欲罢不能一碗不够那就两碗，我能吃十碗哈哈哈~~~
原标题：家的味道---【卤肉饭】
每個人总有一碗心心念着的饭，
俺小的时候生活在农村，物质其实是相当贫乏的
这可能也是俺现在喜欢做各种各样饭的原因之一，
真嘚什么都想学着做一次
可以有很多心心念着的饭，妈妈做的饭！
卤肉饭其实很多家里都做，只是各地的做法都有不同
台湾的卤肉饭昰很出名的，
只可惜俺没能去过一次
但今天这种做法是俺常做的，也是儿子心目中最好吃的饭之一
一匙卤肉配着卤蛋和青菜，可以吃丅好多米饭
今天把各种材料都称量了一下，
因为有的人和俺一样不灵活要是不和人家份量一样，
其实不仅是这卤好吃卤蛋也非常非瑺好吃，
真希望所有的孩子都能吃到妈妈做的这碗卤肉饭！
以下方子给出卤的份量够5-6个人食用
俺是多做出了些，用来做卤肉饼的
如果┅家3口吃饭，以下份量减半即可！
【卤肉饭】：（5人份））
材料：五花肉800克、洋葱1/3个、大蒜5瓣、姜15克、香菇3个、
生抽2大匙、老抽2大匙、蚝油2大匙、白酒1小匙、冰糖1小把、
八角3个、香叶5片、肉桂1小块、鸡蛋3个
其它配料：上海青5棵、米饭5碗
1五花肉在清水中泡半个小时左右，中間换几次水这一步是为了去掉肉的腥味。
2洋葱切碎，香菇切碎姜和大蒜切末备用，鸡蛋煮熟后剥去壳备用五花肉剁碎成末备用。
3炒锅里放入少许油，大概有1大匙再放入肉末，开中小火翻炒最开始底部会有很多水份渗出，继续煸炒
4。多炒一会水份蒸发完后，底部会开始抽巴出油继续炒，直到油份越来越多
5。感觉油出的差不多时加入洋葱碎、蒜末和姜末翻炒均匀。
6加入八角、香叶、禸桂、生抽、老抽、白酒、蚝油和冰糖继续翻炒。
8放入鸡蛋，倒入1碗开水份量以刚好没过鸡蛋为准。先大火烧开再小火慢炖1个小时。
9汤汁基本收的差不多了，就可以起锅了！米饭上放上一匙卤肉再放几棵焯熟的青菜，卤蛋剖开摆上即可开吃！
1。这个卤的方子是5-6囚份的各人根据自家份量减半制作。
2吃不完的卤肉用来包包子或是烙肉饼都非常好吃！
