排骨是我生活中最经常做的一道喰材红烧、炖汤做法也是非常的多。但是无论再好吃的美食总有吃腻的时候下面就教大家一道玉米蒸排骨的家常做法,做好之后鲜嫩哆汁特别好吃啃一口,解馋的很
1.处理排骨:猪排500克剁成均匀的大块,放入装有清水的盆中加入少许食盐,抓洗出排骨中的血水洗淨后捞出备用。
2.腌制:盆中加入食盐2克、胡椒粉2克、白糖少许、蚝油5克、老抽2克、料酒5克、生抽5克、抓匀后腌制10分钟给排骨上入味