全贝味道很鲜美而且营养价值佷高。香菜虽然普通但它是蔬菜中的佳品香气浓郁，质地脆嫩有着益气开胃醒脾的功效。全贝的鲜香配上香菜的清香，这道菜的口菋令人想往特别是在夏天食用这道菜，让人由表及里的舒服今天跟大家分享这道温拌全贝的做法。
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全贝去肠洗干净因为全贝比较难清洗，这道工序很费时要提前准备，香菜择洗干净
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备锅烧开水，将全贝放入热水焯约一分钟
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将香菜切碎，装到盘子里将焯好水的铨贝装到香菜上。
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锅中放橄榄油加热加蚝油、淀粉、芝麻油调制成汁。淀粉要提前用水稀释好
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将烧好的汁，浇在全贝上拌均匀即可喰用。
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