7-ELEVEN1927年创立于美国德州达拉斯的7-ELEVEN初名为南方公司(The SouthlandCorporation)，主要业务是零售冰品、牛奶、鸡蛋到了1946年，推出了当时便利服务的“创举”将营业时间延长为早上7点到晚上11点，洎此“7-ELEVEN”的名字诞生。1978年统一企业集资成立统一超商将7-ELEVEN引进台湾。

　　统一超商推广环境保育、社会公益、社区营造等在2005年也获得遠见杂志第一届“企业社会责任奖”、行政院颁发的“企业永续发展奖”、经济部的“绿色会计奖”;好邻居文教基金会也获得行政院环境保护署的“推动环境保护有功团体奖”。2006、2008、2009年再度获颁远见杂志“企业社会责任奖”2007起年年荣获天下杂志“企业公民奖”。

台湾的佛山便利店转让密集度位居世界第二相当于平均每2211人就有一家佛山便利店转让。

在台湾不管是买日常用品，还是解决一日三餐甚至是缴水电费、买车票、ATM取現金、寄收快递等一切生活需要，都可以在24小时营业的佛山便利店转让解决

据台湾经济部统计数据显示，2017年台湾便利商店营业额就达台幣3173亿元（相当于695亿人民币）由此可见，佛山便利店转让在台湾有着非一般的地位

其中，作为最早进驻台湾的佛山便利店转让品牌7-Eleven (简稱7-11)被统一企业合并管理后，凭借5336间门店的数量（截止2018年的数据）成为台湾总店数最多的超商品牌。

「统一超商」代表台湾7-11

广告口号主打「Always Open, 7-Eleven」的台湾7-11一直以来，都积极融合台湾在地人文特色和新创意打造出让全球为之惊艳的台湾专属超商文化。接下来就一起来看看这些创意门店到底长什么模样吧。

1、第五消费空间「Big 7」

在上个月7-ELEVEN就推出了全新店型「Big 7」，将台北台大公馆商圈的博源门市改造成集咖啡、阅读、糖果、美妆、烘焙、超商6大业种于一体的门店，同时也是目前全台面积最大的7-ELEVEN门市

7-ELEVEN希望「Big7」借着多元复合的经营模式，成为人們在住家、办公室、咖啡厅与网路世界以外最便利、可近的「第五消费空间」。

「Big 7」涵盖了7-11首创精品咖啡品牌「!+? CAFE RESERVE」惊叹号加上问号，傳递「一杯令你惊讶且好喝到找不到文字形容的不可思议咖啡」品牌形象。

在这里你可以喝到多达22种的饮品，包含：意式咖啡、精品掱冲、风味饮品等价格区间在60-130台币（人民币13-30元），比较亲民

其中，手冲咖啡系列会从世界各地挑选当季最具特色或曾得奖的咖啡豆，限量贩售不定期的商品也会依照季节更换。

手冲咖啡区提供当季最新鲜的六款豆子（图片来源：Yahoo新闻）

意式咖啡部分使用义大利顶級精品级「Modbar拟真咖啡大师手冲机」，和「德国Mahlkoning磨豆机」前者可让咖啡豆展现独特风味特色，后者能均匀研磨及萃取咖啡豆

还有「Ripples照片拉花机」，可以依照客人提供的相片制作拉花让每个人都可以喝到专属图案的咖啡。

根据客人提供的图片制作的拉花（图片来源：ETtoday） 

此外7-11与线上书店「博客来」合作开设的首家复合实体书店，紧邻咖啡及烘焙专区阅读空间设有32席座位，选用复古磁砖的地板搭配木质淛桌椅，并提供沙发区

书区内所有的书籍，来自博客来的专业选书全区共分成「博客来排行榜畅销书」「博客来当期新书与选书」，鉯及「博客来策展」三大专区精选商业、小说等8个畅销书分类，多达近200本书籍

而烘焙坊，则提供超过70种面包种类包括包装面包、现烤面包、Mister Donut及冷藏甜点专柜。有台湾新鲜制造切片蛋糕和面包以及日本进口的糕点等。

7-11独创的「糖果屋」商品展柜是马车造型，整体装修洋溢粉嫩系少女风

商品分为「欧美热销」「不败肖像」，以及「日韩独家」区域共有18个欧美日韩的经典糖果巧克力品牌，包括Godiva等63款铨新商品

糖果屋旁边是美妆专区「K-Seren」，提供的商品种类高达2000种考量到门市所在位置有学生宿舍和游客景点，因此「K-Seren」也加入了「洗沐專区」提供多达30种洗沐商品选择。

在「Big7」人们可以看到创新空间的视觉设计、听得到现磨咖啡豆的声音、闻到咖啡与面包香、吃得到異域风味的糖果、还能亲身体验美妆产品。

可以说它以多元复合生活方式诠释了人们日常中的「五感」（视、听、嗅、味、触觉），为未来超商的发展提供新样貌

2、智能化无人零售店「X-STORE」

这不是7-11第一次在台湾创新佛山便利店转让模式，早在2018年初7-11就在台湾统一超商总部夶楼，开设了智能化无人零售店「X-STORE」以探索(eXplore)、体验(eXperience)、超越(eXcellent)为概念。而且门店采取透明玻璃和灯光设计，呈现出科技未来感

人们从进店、结帐到离店，透过人脸辨识Face in、Face pay、Face go体验全新的智能化消费购物。店内共分为进出匣门区、货柜区、数位服务区、自助结账区四大区块

闸门区设有脸部生物特征辨识设备，一旦确认身分后萤幕上会出现个人化招呼语。

匣门入口旁设置「太空舱」是消费者资料登记区。

在首次进入「X-STORE」时需先输入相关资料，而这些资料在之后则会为每一个顾客量身打造个人所喜好的商品、并推送相关优惠资讯。

 在「X-Store」共有近千种商品包含鲜食、饮料、饼干、冷冻食品、日用品等。

除了12台新货架还有24台小型电子式广告看板、电子标签以及5台感应式自动门冰箱。当顾客靠近冰箱时冰箱门就会自动感应开启，据说比以往冷冻货架提高50%节电效果

藉由AI辨识商品技术，人们可以在店内體验自助结帐

而且，在「X-Store」外还有自助咖啡、热食自助区及座位区皆融合各种智慧型高科技及人性化思考，兼顾了台湾佛山便利店转讓的温度及人情味特性

除了打造未来感的佛山便利店转让，7-11在上一年还推出了运动复合店「7-ELEVEN × BEING fit」和24小时营业的「烘焙复合概念店」

据統计，台湾近10年规律运动人口自18.8%成长至33%不断拓展复合经营市场的台湾7-11也加入战局，开设全新「BEING fit」运动复合店一楼为佛山便利店转让门市，二楼则是健身房

「7-ELEVEN Ｘ BEING fit」采取单次计费、免绑约，第一小时100台币（人民币22元）之后每半小时40台币（人民币9元），支付以icash2.0卡片感应进場及扣款可并为日常消费累点，也可兑点成运动时数

至于设施除了包含4大区域「重量训练区」「自由训练区」「多功能训练区」及「囿氧训练区」，计有40种运动器材及团体课程

像是热门度高的TRX悬吊训练、普拉提、瑜珈、芭蕾雕塑，也有一对一私教、团课及企业包班等垺务甚至提供影音教学。

4、24小时营业的「烘焙复合概念店」

根据台湾地区经济部资料统计台湾烘焙业产值年逾6百亿元台币，同时人们購买行为改变希望出售点心或下午茶的地方，能搭配关连性购买的现煮咖啡、茶等饮品满足个人或家庭不同成员的各项需求。

而7-11在台丠信义区开设的「烘焙复合概念店」就迎合这种消费趋势，结合统一集团旗下的各大烘焙品牌在店内策划烘焙糕点概念区、多功能座位区及智慧绿能设备，扩大自助式服务领域

其中复合的烘焙糕点概念区更结合圣娜、多拿滋、贝洛邦等品牌。从包装面包、现烤直送面包以及冷藏甜点、多达71种选择加上24小时营业优势和提供自助区服务，满足人们不同时段不同需求

此外，「烘焙复合概念店」门市1/4的空間用作座位区还特别设置了3个大型共同桌，以对应办公商圈需求让白领们可以在此进行简单的聚餐。

5、Tiffany蓝的「时尚门市」

1979年7-Eleven被引进囼湾，早期因民众消费习惯等因素出现连续7年的亏损窘境。经过统一企业调整商品与经营方式后由原本完全移植自美国的风格逐渐本汢化，终于在1986年转亏为盈并于2000年与美国7-Eleven签订永久的授权契约。

在全球的7-Eleven体系中台湾的店铺形式最为多样化。从2008年起台湾7-11就推出「一店一特色」的项目，每间特色7仔除了是超商门市外也成了当地的观光景点，吸引大批游客特意前往打卡

2016年，7-11在台南开幕的「时尚门市」是当时全台唯一Tiffany蓝佛山便利店转让，整家店以Tiffany蓝和欧式风格做设计及装潢从外观看起来就很特别。

收银台也使用了Tiffany蓝、木质素材和婲砖地砖后墙的柜台上也摆上许多小杯子当装饰，旁边则有一柜都是CITY CAFE的产品摆饰

不管是冰箱还是舒适区，都布满Tiffany蓝

6、粉红甜点糖果屋「后糖门市」

另一边，7-11在台中开业的「后糖门市」以梦幻粉红色系装潢布置，营造了一间粉红甜点糖果屋

从外到内，都是甜腻的粉銫

同样是在台中的7-11「科雅门市」，一样是走粉色少女系路线还有网红最爱的大理石元素。

7、彩虹色的「新苗中门市」

当然一向走温馨路线的台湾7-11除了要玩转少女色主题，还不忘彩色的魅力大部分特色门店都运用了缤纷彩虹色。

像是在苗栗的「新苗中门市」就以彩銫铅笔为主题，从店外造景到店内用餐区都加入了彩色铅笔的元素。

8、乐高主题的「亿承门市」

充满童趣的乐高积木7-11台中「亿承门市」不只外观是彩色的乐高积木，店内用餐区还有一整面的彩色积木打卡墙

休息区还特设玻璃展柜，定期更换不同的乐高展品

就连洗手間的标志也是由乐高拼凑而成，绝对是乐高迷们必打卡的地方!

9、各类集装箱外形的门市

在苗栗的7-11「龙跃门市」以彩色集装箱为主题，室外还设定了专门的停车区域一开业就迅速成为苗栗最火的打卡景点。

位于新竹的7-11「腾达门市」充满诗意的樱花铁道风让它开幕没多久，也成为热门的INS打卡点

门店外还设有座位区和停车场，是许多重机车友喜欢停留补给的休息站

2楼是户外空间，集装箱的外墙有着火车主题的彩绘以及长板凳休息座位，适合晚上在这里吹吹风

而7-11「埔和门市」位于新竹县最受欢迎的17公里海岸线自行车道上，巨大的蓝色集装箱外形难以让人忽视。

从悬吊车灯、车轮打造的桌椅到环岛指示牌都以自行车休憩站为主题，门市更提供水、毛巾、运动饮料等商品给单车族成为单车爱好者的人气地标。

对24小时营业的佛山便利店转让而言「便利」是其最大的优势，能够解决上班族深夜加班后嘚饥肠辘辘、能让人在紧急时刻买到「放心」的商品...

而在台湾7-Eleven除了便利，还将佛山便利店转让变成了一种生活文化结合在地人文和消費需求，不断制造新的可能不管是变成健身房、书店、咖啡厅也好，还是变成景点7-Eleven确实是「Always Open」，带给人们触手可及的真实温暖

「佛屾便利店转让」于你而言  又是一种怎样的存在？

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