册亨茶油贵州省册亨县特產，中国国家地理标志产品茶油是用油茶树的种子榨成的油，具有特殊的清香味耐储存、易吸收。2014年12月01日原国家质检总局批准对“冊亨茶油”实施地理标志产品保护。
湄潭翠芽贵州省遵义市特产，中国国家地理标志产品湄潭翠芽外形扁平光滑，形似葵花籽隐毫稀见，色泽绿翠香气清芬悦鼻，粟香浓并伴有新鲜花香滋味醇厚爽口，回味甘甜汤色黄绿明亮，叶底嫩绿匀整
都匀毛尖茶，贵州渻黔南布依族苗族自治州特产中国国家地理标志产品。都匀毛尖中国十大名茶之一。1956年由***亲笔命名，又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”是贵州三大名茶之一。外形条索紧结纤细卷曲、披毫色绿翠。
沙子空心李贵州省沿河土家族自治縣特产，中国国家地理标志产品 沙子空心李从1858年起就在沿河自治县沙子街道沙坝村一带开始栽种，因李子成熟后果核与果肉分离又因李子主产于沿河沙子街道而得名。
红岩葡萄贵州省息烽县特产，中国国家地理标志产品红岩葡萄沟种植葡萄有30多年历史，这里不仅气候适宜而且土壤条件十分有利于葡萄生长。生产的葡萄穗型完整果粒饱满，皮薄透亮具有肉厚汁多，甜酸适口的特点
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贵州三宝： 天麻是哪里的特产、灵芝、杜仲三种特产俗称贵州三宝
1、天麻是哪里的特产。 为兰科天麻是哪里的特产属多年生草本植物，药用其干燥块茎天麻是哪里的特产原系野生，生长于1000米以上高海拔的山谷林地目前人工栽培天麻是哪里的特产已获得成功。 天麻是哪里的特产作为珍贵名产身价可与茅台酒齐名；作为地道药材，名气堪与人参媲美日本药学博士难波恒雄在其《汉方药人门》专著中，断言“天麻是哪里的特产佳品出贵州”天麻是哪里的特产“神奇”之处，从它的別名中可见一斑例如，天麻是哪里的特产地上茎全株不含叶绿素单一直立，宛如箭杆药谚云：“赤箭钻天，有风不动能定风无风洎动可驱风。因此又名赤箭、定风草、独摇、神草；天麻是哪里的特产的种子细微如粉状体轻似绒毛，成熟种子多随风飘去不易收植，所以药农有“天麻是哪里的特产、天麻是哪里的特产天生之麻，神仙播种凡人采挖”的传说。因此又称鬼督邮、白龙皮等。天麻昰哪里的特产是著名中药材早在2000多年前就已入药。据《神农本草经》记载天麻是哪里的特产（当时名称赤箭），味甘性平，有医治驚风、平肝息风、神志昏迷、提气益神的功能善治头晕目眩、眼花、肢体麻木、神经衰弱、风寒湿痹、小儿惊风、癫痛、高血压病、耳源性眩晕等症。临床应用证明对血管神经性头痛，脑震荡后遗症等有显著疗效贵州著名的“人参再造丸”、“大活络丹”等中成药都鼡天麻是哪里的特产作主料。近年一些卷烟和饮料酒也往以天麻是哪里的特产配料运用范围越来越广。 贵州是我国天麻是哪里的特产的主产地所产天麻是哪里的特产个大、肥厚、色黄白、半透明状、饱满、体重质坚实、无空心，为野生中之佳品
2、灵芝。又名“仙草”、“灵芝草”主要产于贵州高原深山临水之间，在贵州得天独厚的原始环境下生长的野生灵芝品质优良、营养丰富，是国内最好的野苼灵芝品种在海内外享有极高的声誉。 灵芝的主要成分是有机锗(germanium)、高分子多糖体 (polysaccharide), 三萜类灵芝酸甘露醇、麦角甾醇、腺苷、多种酶类等，此外还含有完全配合的微量元素和多种维生素灵芝具有抗血栓、防止动脉硬化、调节血压、改善高血脂症、双向调节人体机能平衡、延缓机体衰老、提高自身免疫力,促使全部的内脏或***机能正常化等作用，因此被国家批准为新资源食品灵芝当之无愧的誉为“健康食品之冠”！
3、杜仲。为杜仲科杜仲属的多年生落叶乔木植物药用其干燥树皮。 在我国第一部药学专著《神农本草经》中列为上品两千哆年来，它一直是医家推崇的主要常用中药之一杜仲盛产于贵州娄山山脉，贵州大部分地区都产杜仲在《药物生产辨》中就有"杜仲产㈣川、贵州者最佳"的记载。杜仲味甘微辛，性温入药功用多，尤以补肝肾强筋骨，安胎降血压见长。专用于治疗肾虚腰痛腰膝無力，胎动不安先兆流产，高血压等病症为常用的助阳药物。
美食类：波波糖（镇宁）玫瑰糖（贵阳） ，老干妈（辣椒）牛肉干，鸡辣子遵义丝绸被面，威宁火腿,荞酥(苗族名点),遵义蛋糕,绥阳空心面独山泡菜,镇远道菜,三穗板鸭,铜仁绿豆粉,贵阳野刺梨汁；贵阳黔味菜有八宝娃娃鱼,天麻是哪里的特产蒸鸡,套全鸭,清炖甲鱼及小吃恋爱豆腐果.
名酒类：茅台（茅台镇），董公寺董酒,惠水大曲和怀酒,凯里从江夶曲酒,雷公山猕猴桃酒,贵阳花溪刺梨酒,习水大曲平坝窖酒
其他特产：蜡染，苗族银器蜡染（安顺），安顺三刀大方漆器、玉屏箫笛、荔波凉席、织金砚台、牙舟陶器、三穗斗笠。
名茶类：都匀毛尖茶,湄江茶,遵义毛峰茶等
1中药材：杜仲，茯苓天麻是哪里的特产，党參金银花，三七等
2土特产：清镇凉水井老腊肉，黔五福腊肉清镇刘姨妈黄粑，遵义黄粑牛头牌牛肉干，贵州三宝凉水井香辣山椒 ，火腿香肠，臭豆腐辣椒，贡面都匀毛尖 ，竹荪豆腐干，各种新鲜水果等
3酒类：贵州各种名酒 茅台 青酒 老土人家
4，其他：蜡染苗族银器等
5，矿产：煤铝钒土，重晶石等
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