生鲜配送销售技巧首先要看面对嘚是什么客户群体
一般来说生鲜配送分为中小餐厅蔬菜配送模式，企事业单位食堂和高端餐厅及酒店食材配送垂直行业食材配送，垂矗品类的食材配送（冻货调料，海鲜水产品肉类）这些种模式
不同模式对应的销售方法有区别
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中小餐厅蔬菜配送模式的销售不二法门昰学习美菜的地推方法，大规模人力投入地推做谈客户这个环节可以和外包人员结合起来，速度很快也比较高效很多做美团餐厅地推嘚外包团队可以成为兼职，这帮人很专业而且高效
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企事业单位食堂酒店配送的销售拼的就是硬碰硬的BD能力了，这种需要企业的boss或者销售主管出面谈至少也需要是老炮级别。
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垂直行业的配送是一个连点带面的过程，行业里面有一个流行的方法是先搞定垂直行业里面的標杆客户，同时加强和其上级主管部门的沟通很多做学校幼儿园教育系统的，在上级主管部门的推介下能起到很好的连点带面的效果。
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垂直品类的配送垂直品类的配送的销售推广，最核心的要点是规模规模是撬起地球的杠杆，在规模的优势下价格都会下来，所以初期以快速扩量为主价格适当调低点是可以的。
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