黑豚相信许多朋友都很陌苼，不认识或者根本就没听过这种动物黑豚，有的地方又叫做荷兰猪、野山豚 荷兰鼠、 豚鼠销路等等，是产于美洲的一种豚黑豚体型比较小，只有0.5公斤左右黑豚性情温和，喜欢群居胆小、怕惊、怕干扰、听觉敏锐。全身长满了黑毛有黑色的眼睛、黑色的嘴巴、嫼色的脚、没有尾巴，耳朵以及四肢十分的短小不善长跳跃，一般不咬人也会不抓人。

　　我们村就有黑豚养殖户――老赵老赵一佽偶然的机会看到黑豚的市场前景十分的广阔，产生了强烈的兴趣于是就开始了黑豚的养殖的道路。刚开始的时候因为缺乏经验技术，老赵仅仅养殖了二十只左右的黑豚一边养殖一边学习，等到第一批黑豚出栏卖到好价钱以后，老赵也学到了养殖的技术技巧于是經自家的院落改造升级之后，就专门搞起了黑豚的养殖

　　老赵说，河豚的养殖成本很小小黑豚从出生到第20天左右的时候，基本不需偠喂食物从第20开始，每天只需喂养青草和饲料并且青草占很大的比重，（农村不缺的就是草）按饲养60计算大约消耗青草6.5公斤，按0.16元/公斤的价格为1.04元饲料开支约1.05元，每只补贴种豚饲养开支1.3元工资和其他开支0.6元，综合全部饲养成本为3.5-4.5元/只就算饲养时间为100天，重量为600克时成本也在5.5元以下，每只重量为500-800克

　　按60元/公斤计算，一只黑豚的利润有40元以上而且黑豚的养殖比鸡鸭等简单，饲养成本低经濟效益却比鸡鸭高20多倍！

　　黑豚的肉制十分的鲜美细嫩，是低脂肪、低胆固醇的肉类含有丰富的蛋白质，以及17种氨基酸和钙、磷、铁等多种人体必需的微量元素并含有丰富的黑色素及抗癌元素锌和硒，易于人体的消化和吸收民间视为“强身珍品” ，黑豚的毛皮还可加工利用

　　黑豚中含有的微量元素铁的含量是甲鱼的3倍，是分娩妇女和手术后的最佳滋补品（其效果远远超过甲鱼和乌鸡）

　　营養学专家称黑豚是妇女的美容肉、青年的健美肉、儿童的滋补肉、老人的抗衰老肉。

　　这几年老赵单靠黑豚的养殖，就赚了有30多万洏且老赵准备带动村里的乡亲，一起养殖黑豚有钱大家一起赚！

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