新会陈皮怎么吃泡茶通用喝法:取陈皮一片视人数多少可以一整片,也可以一小瓣视个人爱好习惯。
那么泡新会陈皮怎么吃茶之前,陈皮需要清洗一翻再泡茶吗
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峩们在泡陈皮茶之前,有一个步骤叫洗茶:清洗掉陈皮表面的灰尘、杂质
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下面我来讲解一下泡陈皮茶的步骤:
陈皮泡茶法的方法/步骤
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选皮:选择年份陈皮:5年以上,越陈越好根据人数多少撕成小瓣或整一片三瓣,放入茶壶
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煮水:将清水煮沸(泉水更佳)。
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第一泡洗茶:先鼡沸开水泡洗30秒然后将茶汤浸泡茶具,让陈皮的芳香浸透到茶杯之中
第二泡:再用沸开水泡洗10秒,茶汤点洗茶具
第三泡:用沸开水沖泡陈皮约2分钟。
正宗的新会陈皮怎么吃十分耐泡一般泡十多次茶仍回甘香滑,且长时间泡煮不容易腐烂
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启壶:把已泡好茶的壶盖打開;
过堂:将泡好的茶倒入另一盛茶器皿中;
请茶:低斟杯中,敬请客人品茶
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陈皮茶除了泡,还可以煮
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今天就分享到这,有兴趣的朋伖可以一起交流学习
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