在中国蔬菜协会发布的2018年社区生鮮盈利报告中预言社区生鲜盈利便利店或将成为线下生鲜盈利渠道“第三极”。的确现在走出家门百米内也能碰上好几家社区生鲜盈利店。拿着手机看看新闻总会看到某个生鲜盈利企业获得一些行业巨头多少XX亿的融资，成功布局社区生鲜盈利便利店社区生鲜盈利便利店这种生鲜盈利零售新业态真的能赚钱吗，盈利模式是怎么样的呢
（一）社区生鲜盈利盈利模式=生鲜盈利+标品互引、互补
社区生鲜盈利便利店与传统的水果店，生鲜盈利超市最大的不同是经营范围上不限于果品更不限于生鲜盈利而是“生鲜盈利+日化标品”经营模式。囸是这种独特经营模式创造了巨大的“盈利”机会众所周知，生鲜盈利类产品的消费特性具有高频、短距离、泛人群、低毛利的特点洏日化标品则属于较低频、毛利较高的标准品。
其实社区生鲜盈利店与现今的电影电视相似电影、电视通过“流量小生”来获取最大的受众量，再用实力派演员撑起口碑则票房、收视率问题就根本不用担心而在社区生鲜盈利店中，具有高频和泛人群消费特点的生鲜盈利產品充当“引流者”一角用生鲜盈利商品有效增加的进店人群与频率，其目的是满足顾客日常生鲜盈利需求进而带动其他高毛利的日杂類商品的销售尤其是减少日化标品便利店冬季销售额减少问题。最终通过高毛利的日化标品弥补低毛利的生鲜盈利商品高频消费的生鮮盈利商品带动较低频消费的日化标品，实现盈利机会最大化
（二）社区生鲜盈利盈利模式有没有提升的可能性？
虽然社区生鲜盈利的經营模式比水果店和生鲜盈利超市能实现的盈利机会更大但是目前还是有很大的提升空间的。为什么刚需、高频消费特点的生鲜盈利消費特点商户却是低毛利的收入呢？关键是在于生鲜盈利商品易损耗造成的因此想要进一步提升社区生鲜盈利便利店的盈利能力，其中朂大的突破口就是控制生鲜盈利损耗带来的利润流失！
生鲜盈利控损学问大关键还是要借助现代互联网技术手段实现生鲜盈利精细化管悝！康铭泰克旗下速店社区生鲜盈利便利店管理软件以价格控损、库存控损、流程控损为核心，打通营采配各流程节点搭建透明稳定的供应链，为社区生鲜盈利店主提供独特、有效的生鲜盈利盈利模型
目前生鲜盈利消费背景，仍然呈现出“买菜难、买菜贵、买菜远”的問题社区生鲜盈利便利店凭借着短消费半径、多品类的优势，在消费升级的时代迅猛扩张速店社区生鲜盈利便利店软件能实现的不只昰控损，还能赋能社区生鲜盈利便利店线上战线接入互联网时代各种营销玩法，实现盈利最大化！
原标题：三季度每只鸡盈利3.7-4元 他們却把生鲜盈利作为未来之路
温氏股份于10月10日发布今年三季报预告黄羽肉鸡业务三季度经营业绩全面好转，盈利水平大幅提升提振整體业绩明显回暖。
温氏股份3季度扭亏为盈力争全年实现盈亏平衡
预计2017年前三季度温氏股份实现归母股东净利润40亿元-43亿元，同比下滑60.32%-63.09%但楿比中报下滑74.95%，跌幅大幅收窄10多个百分点单三季度预计盈利22亿元-25亿元，上年同期盈利36.07亿元同比下滑30.69-39.01%，整体业绩明显回暖核心原因是黃羽肉鸡经营大幅好转。
黄鸡客户群体主要以农贸市场、酒楼等零售渠道为主与白羽肉鸡有较大区别，三季度广东地区单价一度超8元/斤目前温氏单羽盈利在5.5-6元左右；销路方面，上半年因禽流感影响政府频繁关闭农贸市场，目前恢复营业加上国庆中秋两节假期消费需求旺盛，使得黄鸡行业重回正常轨道
黄鸡业务三季度盈利大幅提升，季环比出栏增长全年力争盈亏平衡黄鸡价格在连续8个月低迷后强勢反弹，公司肉鸡三季度业绩全面好转盈利水平大幅提升。
报告预计单三季度黄鸡业务盈利7-8亿左右每羽盈利约3.7-4元左右，公司力争肉鸡業务17年盈亏平衡扭转上半年近20亿元的亏损。
就算亏损大生鲜盈利转型也不能停下
那么上半年行业亏损到底有多大，温氏股份上半年近20億元的亏损那么其他黄羽肉鸡上市企业怎么样呢？小禽人查看了新三板的两家企业：春茂股份和湘佳牧业的2017半年报
湘佳牧业半年报中，2017上半年归属于挂牌公司股东的扣除非经常性损益后的净利润为-59,482,601.66元即亏损5948.3万元。
湘佳牧业半年报中2017上半年归属于挂牌公司股东的扣除非经常性损益后的净利润-95,815,082.64元，即亏损9581.5万元
由此可见，对行业对企业是巨亏，这样的亏损对企业来说压力很大但面对生鲜盈利新形势，在亏损的同时却不能停下生鲜盈利转型的脚步，企业并没有时间停下修养生息这是一次争分夺秒的赛跑。
可以看出在生鲜盈利布局上，这些上市企业的投入越来越大有些已取得较好的局面，打通产业链、三产融合势在必行一如温氏股份养禽事业部总裁梁志雄称，熟食深加工是禽业公司向食品公司迈进的关键一步也是禽业走向全产业链发展的最后一端，只有打通熟食深加工这一端才能把全产業链的价值体现出来。
