2、减少大豆“泥花脸”

小麦是尛麦系植物的统称，是单子叶植物是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物，小麦的颖果是人类的主食之一磨成面粉后可制作面包、饅头、饼干、面条等食物；发酵后可制成啤酒、酒精、白酒（如伏特加），或生质燃料小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素A及维生素C等。

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