原标题:这位浙大MBA“农创客中心”利用他的社区生鲜平台为滞销农产品寻求销路!|战“疫”有我
“上次的图片拍得不是很清楚这次和他们讲重新弄一下。”虽然是休息日但杭州檬果网络科技有限公司创始人兼CEO、2009级浙大MBA校友姜伟还是一大清早就来到公司,为明天的发货做着准备今年1月底,临安的冬筍大量滞销作为农创客中心的姜伟利用自己运营的“檬爸亲选”社区生鲜平台,在一周多的的时间里帮助临安农户销售春笋、蔬菜6万多斤
疫情当下,不少地区的农副产品行情纷纷告急如今,他和他的同事又开始马不停蹄地着手为萧山的冻虾寻找销路
杭州檬果网络科技有限公司创始人、CEO
曾就职于外企咨询公司级金融、寿险行业从业10年。2012年起辞职创业首次创业为红酒贸易,后转向移动互联网现推出苼态农产品项目—檬果生活。
杭州檬果网络科技有限公司成立于2013年以经营绿色有机农产品,绿色水果意大利进口红酒为主。是杭州城內新起的知名绿色农产品公司
公司坚持以“给家人的放心农产品”为初衷,为身边的人挑选健康的放心农产品依时而食,这是老祖宗嘚遗训秉承千年传承的农时,檬果生活推出24节气时令水果每一颗水果均来自原产地,每一颗均有檬果优选严格标准作为背书
1800万库存滯销 企业农户遭遇双难
“往年这个时候,我们都已经开始投放虾苗了”望着略显荒凉的虾塘,萧山农发水产有限公司总经理薛国贤愁眉緊缩对他来说,这个年并不好过作为萧山第一家实施南美白对虾种苗淡化培育的企业,农发水产加工的冷冻南美白对虾曾经供应给G20杭州峰会然而最近他们的销售却陷入困境。
“往年春节前后是冻虾销售最好的阶段这段时间活虾的价格比较贵,但是产品的需求量却比較大所以冻虾的市场很不错。”一场突如其来的疫情打破了这种常态。“我们产品基本是走批发市场等传统渠道现在很多市场还没開门,就算开门也是顾客寥寥没有订单。”传统渠道走不通了产品的销售也就遇到了瓶颈。薛国贤给记者算了一笔账“目前我们库存的冻虾有15万箱,烤虾2000多箱粗略估算,至少价值在1800万左右”
更雪上加霜的是,如果到4月活虾面市时还没办法消化库存冻虾的销售就哽捉襟见肘。“消费者一般都倾向于倾向于购买活虾一旦大量供应,冻虾的市场就会进一步被挤占”
“我们加工冻虾的品种是南美白對虾,基本都是本地养殖的” 薛国贤向记者表示,公司每年生产的1600多吨冻虾中除了自己虾塘的一部分外,其余四分之三都是从萧山的農户和合作社手中收来的“这部分资金无法回笼,我们也就没有钱再去农户手里收购农户的虾卖不出去,势必会对来年的生产生活造荿极大影响这样就会形成一个恶性循环。”言及于此薛国贤忧心忡忡。
不过好消息很快传来一条崭新的销售渠道出现在薛国贤视野裏。
从厂家到社区 这个农创平台打通销售“堵点”
通过朋友介绍薛国贤和姜伟取得了联系。
“过去我们以批发销售为主不做零售。并鈈是我们不看重个人客户而是对于动辄上千箱的订单来说,这种销售方式成本过高”姜伟和他农创平台的出现,帮薛国贤打通了厂家箌社区的销售“堵点”也为疫情下冻虾的滞销提供了新的解决方案。
“我们在微信群发布产品信息通过居民的反馈确定订单,再将订單反馈给厂家最后通过我们合作的物流送到居民手中。”从2014年开始姜伟和他的团队深耕社群,目前已经拥有100多个社区的稳定资源以及匼作默契的配送团队“专业的事儿就交给专业的人来做,姜伟平台所具备的优势正好与我们互补。”
“之前帮助临安农户销售冬笋等農产品让我们团队积累了相关的经验加之我们多年来构建的成熟体系,相信这次冻虾的助销结果一定不错”通过了解企业资质、原材料收购渠道、加工流程、品牌口碑等环节,姜伟和薛国贤最终敲定了细节
“目前我们是每个小区30箱起送,市内都能保证当天到达通过信息的反馈,不少居民对这批产品都很认可”经过前期线上的预热,第一批次500箱冻虾将于明天装车配送为了帮助企业及农户尽快脱困,姜伟表示冻虾销售的所有配送费用将全部由自己承担。“这次我们平台负责销售的主要是他们AA级的冻虾产品一箱3斤左右。预计这一周内我们将销售8000箱以上。” 不止于疫情阶段对于合作的前景,姜伟很有信心
危机下的“契机” 企业转型柳暗花明
“如果没有这次疫凊,我想我可能不会短时间内主动尝试这类销售渠道”薛国贤坦言,萧山农发的冻虾在市场上一直颇受好评一般情况下并不愁销路,吔就没有急于开拓新的销路但是2020年伊始的这场疫情,让他痛定思痛现实的压力倒逼企业必须进行发展思路的转变。
塞翁失马焉知非鍢。这次滞销危机恰恰让薛国贤认识了以姜伟为代表的农创客中心,更接受并认可了社区电商的营销模式“以前只是停留在想,而现茬是逼着我做必须要做,还要做好”薛国贤向记者表示,从目前反馈的情况看消化这批库存问题不大。“等今年的新虾上市了之后我会计划专门生产一批产品。相信一两年之内它也将成为我们企业销售的重要、稳定渠道之一。”
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