鲅鱼属鲈形目鲅科学名为蓝点馬鲛。蓝点马鲛的俗称还有燕鱼、板鲅、竹鲛、尖头马加、青箭等鲅鱼体长而侧扁，体色银亮背具暗色条纹或黑蓝斑点，口大吻尖突，牙齿锋利游泳迅速，性情凶猛一般体长260—520毫米，大者可达1米以上、重20千克以上分布于北太平洋西部，我国东黄渤海均产之鲅魚属暖性上层鱼类，以中上层小鱼为食夏秋季结群向近海洄游，一部分进入渤海产卵秋汛常成群索饵于沿岸岛屿及岩礁附近，为北方海区经济鱼之一

当今鲅鱼的主要渔场在舟山、连云港外海及山东南部沿海，4至6月为春汛7至10月为秋汛，盛渔期在5至6月份捕捞方法为流網、机轮中层拖网及钩钓等。在资源充沛的五六十年代5至6月份的渤海湾是捕鲅鱼的好季节，太阳摸山前下流网网浮、标芒绵延十几里，翌日晨起常有三四千尾，体重三四千克的喜人收获鲅鱼性凶悍，每年6至10月中旬常游弋于岸边浅水处追食其流线的形体、极高的游速、锋利的牙齿，似猎豹追杀猎物惊恐的小鱼四处逃窜，常有慌不择路而冲上岸边礁石“起排子”惊现鲅鱼飞身捕食的壮观场景。当徝此时垂钓者乐此不疲，礁石、舷边“甩鲅鱼”盼上钩。鲅鱼体型较大吃钩迅猛，钓感挺刺激而成垂钓者的一大乐事。

鲅鱼居上層游速快、喜活食，其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富每百克鱼肉含蛋白质19克、脂肪/usercenter?uid=471a05e790002">蝴蝶飞呀～

鲅鱼的皮肤无鳞灰色，脊背和肚子颜銫过度很柔和身上有深灰蓝色的大斑点

青鱼的皮肤脊背和【肚子颜色过渡很明显，脊背发青蓝色