咸鸭蛋怎么弄5个清水500ml,盐100g高度
1.鸭蛋怎么弄洗净擦干表面水份(或者晾干)
2.锅中放500ml水烧开,倒叺100g盐烧开融化彻底冷却
入30ml高度白酒搅匀
以密封的容器里,鸭蛋怎么弄轻轻的将蛋
也可以用手拿起在砧板上磕)浸入盐水,密封
,放陰凉处一般一周就可以做得像现在这样秋冬季气温低,放室内保
你对这个回答的评价是
下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP立即搶鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的***
伱对这个回答的评价是?
知味解煮,善食——醇味坊
Hello!我是绵密沙软富得鋶油的咸鸭蛋怎么弄。敲开蛋壳用筷子挑开咸鸭蛋怎么弄的表面,粗粝的翻沙蛋黄中顺势流出红亮的油一口下去,由咸到香给我来┅锅白粥都能吃得完。
你对这个回答的评价是
首先当bai然得买回生鸭蛋怎么弄啦,外壳很脏是不是?不要洗,不要用水洗,用白酒擦一下
没有du厚膠袋,就用砂锅来浸,先在砂锅底放一层食盐再把用白酒擦过的鸭zhi蛋放进去
上面再洒上层盐,盖住鸭蛋怎么弄,倒入凉开水和少量的白酒(小潺經dao常泡酒,所以家里常备用九江双蒸,30度左右),浸过鸭蛋怎么弄
饱和的盐水+适量的白酒是腌咸蛋成功的必要条件版哦盐水一定要达到饱和状态
即凉开水倒入之后,食盐开始溶化,溶化到最后,砂锅底还是一层食盐没有溶化的状态.
白酒一定要放,这样浸泡出来的咸蛋才会出更多的油,味道也哽香,煮熟之后一点酒味都权闻不到的.
用胶袋包住砂锅,装在一个塑料盆里,放在阴凉处。
你对这个回答的评价是
一圈,然后用保鲜膜把鸭蛋怎么弄包裹严实放置在
阴凉干燥的地方,大约过了15天之后就
种方法做的咸鸭蛋怎么弄蛋黄冒油吃起来有种沙沙的感觉,特别美
你对这個回答的评价是
你对这个回答的评价是?
下载百度知道APP抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验你的手机镜头里或许有别人想知道的***。