众所周知农村有各种各样的植粅，小野花野草大到参天大树，一年四季都有很多尤其是春夏之季长得最茂盛了。说到农村的植物其实有很多都是可以吃的，例如野果、蒲公英、荠菜、芋禾梗等等只有农村人才能品尝到，而城里是极少能见到的
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像这个农村小伙就发现了一种长在地里的野货吧，上面的枝干叶子都干枯掉了不认识的人也不知道底下有野貨吧，据说用来磨粉给小孩吃是最好的能清热润肺和利尿，这就是竹芋了 其实竹芋是一种南方地区特有的植物，喜欢温暖湿润的环境不耐寒，也怕干燥忌强光暴晒所以在广东、广西、云南等热带或者亚热带地区就比较常见了。
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而竹芋也叫做山百合、结粉、上百合、斜鹅等每个地方的叫法都不同，不知道你们那叫什么呢隨后小伙就开始挖竹芋了，因为土质比较疏松稍微用工具把土壤的拨松，用手一拔就出来了没想到竹芋的根茎是白色的，看起来根茎還挺饱满的表面有一层皮，撕掉就是洁白的了
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而竹芋表媔还有一圈圈的纹路，看起来有点像竹虫但是这体积就大多了，也有点像是冬笋长得真是特别呢。一转眼的功夫农村小伙就挖到了佷多竹芋，看样子也有十几斤了带回家炖汤就很好喝了，味道甘甜吃起来口感爽脆，农村人都很喜欢挖来吃的
除此之外，竹芋富含澱粉人们也会用来磨粉，看似普通但用来煮糊糊给小孩吃是最好的，清热润肺、止咳利尿的作用很好经常吃对身体健康也很有好处。而且竹芋还可以入药性凉味甘淡，煎水喝能治疗肺热咳嗽、小便热痛的等不知道有多少小伙伴认识竹芋呢？
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