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不仅是餐桌上的美味佳肴,而且是一种用途很广的滋补药品和中药材近年来,

和其他鱼类养殖有机结合,走出了一条特色水产养殖的全新“

養殖,掌握了甲鱼养殖技术以及甲鱼餐饮经营方法等。2011年,他花64万元买回2200只

回乡创业第一年他买回的甲鱼就产出了3万多只甲鱼蛋,存活的也有2萬多只,卖了几千只后剩下18000只自己喂养。

罗永红介绍说,甲鱼一般一年长1斤2两,只有农历4月到9月喂食,其余时间都在冬眠甲鱼在冬眠期间不进食,體重会下降6两左右。为了确保水塘内循环环境的原生态,罗永红把甲鱼与

等混养,让花鲢、白鲢去吃甲鱼的排泄物,甲鱼又吃不健康的鱼

目前羅永红已经投资了300多万元,现有6万只甲鱼,其中可以上市的有2万多只。甲鱼一般3年才可以出售,年龄不一价格不一,年龄越大价格越高,一个两斤多嘚最高可卖300多元,成本仅180元

罗永红随手在甲鱼塘边的小棚里刨出一颗甲鱼蛋说:“今年产10万个甲鱼蛋没问题,游客来买2元一个。”

由于罗永红嘚甲鱼品质好,销量基本不用发愁,2014年他已获利20多万元,如果2万只上市甲鱼全部卖出,可获利200多万元前不久,他和其他农户一起投资2000万元成立了甲魚养殖专业合作社,罗永红主要负责苗种和技术,其他成员主要投入场地和人力。与此同时,罗永红还开办了农家乐湖滨山庄,请了12个养殖人员和7個餐饮临时人员,让农民在家门口就能就业