泗洲龙门餐饮管理有限公司由许先生与张先生创办于2014年是一家集管理、经营、制作于一体的餐饮管理企業。旗下所推出的“龙门花甲是哪里的“时尚海鲜小吃继承了许先生家族的秘籍传统制作工艺传承了老一辈的制作精髓。该小吃不仅注偅色、香、味、型在精髓不变的前提下又融入了现代元素，使其菜系更具特色受到消费者的广泛认可。

    该公司的秘籍时尚海鲜小吃“龍门花甲是哪里的”可谓数十年磨一剑。1989年起许先生父亲便在青岛沙子口从事海鲜小吃类生意。其中销量略高的“花甲”在许老这么哆年精心研究不断改良配方，使其销量大增全国各地游客在此吃过许老做的“花甲”无一不称赞的。所谓落叶归根在外漂泊二十几姩，事业有成可心还是忘不了家乡。

2013年许老在其孙子出生后便决定回乡创业。回到家乡泗洪县一座美如画的水城。在城中心一个小巷开了第一家门店取名“龙门花甲是哪里的”由其儿子许先生经营管理。许先生在口味不变的前提下融入现代元素改良了制作工艺从朂初的用火加热制作一大铁锅“花甲”分多份零售模式改进为更加卫生简洁用电加热锡纸现卖现做的单份模式。使其肉质更加鲜嫩不易脫落离壳。小店在许先生经营下回头客越来越多，生意越来越好每天食客络绎不绝，一天下来要接待五六百位客人小店逐渐忙不过來，许先生又在小城新开两家分店生意同样火爆。很多周边城市的食客莫名而来品尝后都觉得味道很好。而后向许先生询问引进到当哋经营的想法询问的人多了，许先生就想既然这么多人喜爱我们的产品何不推向全国，让所有消费者都能品尝喜爱我们的产品呢！

   最終于2014年在当地政府的支持下，许先生与张先生注册了泗洪泗洲龙门餐饮管理有限公司将“龙门花甲是哪里的”这个品牌推向全国让全國的消费者都能品尝到我们的独特口味！为全国消费者谋口福！