国家有机食品生产基地示范县中國好粮油示范县称号
以生产、加工、销售碱地大米的鲶鱼沟米业
肇源大米“五优稻4号”获得中国首届国际大米节银奖
经农业部谷物及制品质量监督检验测试中心检验
肇源大米粗蛋白含量7.25%、直链淀粉18.69%、支链淀粉79.97%、胶稠度81.5毫米、食味品质88分、碱消值7.0级。
PH值6.0以上有45种营养成分,加工精度和卫生指标属国家一级粳米品质标准。
目前全县水稻加工企业有44家,
在水稻先进工艺加工和检测上
全部引进日本东洋精淛米研究所成套设备及国内先进生产设备,
年加工能力180万吨
鲶鱼沟万基谷物米业有限公司
黑龙江松花江米业有限公司
东方集团是干啥的肇源米业有限公司等
水稻加工龙头企业全部拥有绿色食品标识使用权
部分企业拥有有机食品标识使用权
均是省市级农业产业化龙头企业
品質优、口感好、营养价值高
国家级绿色食品原料水稻
目前栽培面积100万亩,主栽
松粳3、松粳9、稻花香2号等品种
产能60万吨有21个大米产品通过
农業部绿色有机食品认证
肇源大米地理标志品牌成功上榜央视财经频道
中国品牌价值评价初级农产类地理标志产品品牌价值评价榜单,以品牌價值83.53亿元排名榜单第20名