作为云南人样样都爱吃，样样吃不腻吃了还想吃。不要说我们贪吃没办法云南人就是爱吃。在云南没吃过这7家饭店的美食就说不上云南人，说不上来过云南

地址：沾益县拓新路32号

用独特的原料、独特的配方，经过独特的加工工艺制作而成辣而不辛。以其选料严格配料独特，加工精良风味淳厚而闻名，凡到沾益者都以一尝为快。按着导航能准确找到只是开车路过不会注意，一来是饭点大厅里没人二来是招牌在建筑物嘚上方。

一鸡两做一半辣子鸡，一半黄焖鸡辣子鸡香辣十足，鸡肉充满着辣子和蒜香味口味独特。黄焖鸡没有那么辣味道恰到好處。

沾益辣子鸡味美辣得爽歪歪！焦碳火热辣辣，黄焖鸡香喷喷

店名：火烧房子菊花米线

地址：蒙自市兴盛路6号

久闻过桥米线大名，聽说其发源自蒙自好多人都说蒙自的过桥米线和昆明的不一样。一看就是名店本地人很多，下午两点多到了还是很多人吃完一盆特別满足。店内环境一般配料品种很多，有其独特的味道要比建新园，桥香园好吃多了

半个厨房放的都是各种各样的肉，让食肉星人興奋不已在暗中偷偷观察前面的人都选什么后，跟着点了好几种

每人一盆，菜系很丰富调味菜有豆芽，香葱韭菜，豆饼提香鹌鶉蛋，鸡肉鱼肉，酥肉等肉菜先下然后下云屏豆皮和调味菜，最后撒上招牌的菊花花瓣好漂亮的一大盆。

当大碗汤和配料放在面前時还是给惊喜到了那个碗真的是超级大，吓死人一个一个放进汤里，搅拌后味道太鲜美了难怪让我念念不忘，确实是我吃到过的最恏吃的过桥米线特别喜欢小酥肉，米线无限供应

味美汤鲜，肉嫩真的不错，而且物美价廉二十元米线管饱，这要在昆明……不敢想

店名：杨树生弥勒正宗卤鸡配方店（清真的）

地址：弥勒市竹园镇竹园公路中段执勤厅对面（不在弥勒城里面）

弥勒城内的弥勒正宗鹵鸡配方米线餐厅遍布大街小巷，我唯独喜欢乡镇上的这家每次到弥勒都是不二的选择！

这些弥勒正宗卤鸡配方是沿用本地人常用的卤料，无添加任何添加剂卤出来味道很纯正。

来这里吃可以点些弥勒正宗卤鸡配方、鸡翅、鸡腿、鸡脚再搭碗米线或者卷粉。

弥勒正宗鹵鸡配方非常香嫩酥肉越嚼越香，非常好吃

味道很香而且吃完以后不会像其他的那样特别想喝水，卷粉亮晶晶的透明的很柔软老人與小孩都适合哦，而且他们家一直开了35年品质有保障。

店名：杨林闻老三酸菜鱼(总店)

地址：嵩明县杨林职教园区（军马场收费站4公里处）

虽然说叫酸菜鱼但其实按口感来讲，以我们云南人来讲并不是很酸。酸菜鱼里本身就会加入土豆、粉条、薄荷等满满一大盆，吃起来非常过瘾

酸菜加了薄荷、胡辣椒，香气逼人

辣椒味浓，香气最是勾人鱼肉完全浸入味，一言以蔽之香！四个字，香到骨痹！

拔丝红薯糖浆均匀的裹满每一根薯条，一咬脆脆的糖壳和绵软的薯条交织在一起这样的口感真心让人欲罢不能。

地址：金碧路363号云铜時代广场

一家苍蝇小馆生意很好，去的时候就是坐满的吃的时候走一拨来一拨，也一直是满的

酱味略重，比较重口浓郁型的小锅米線汤汁浓郁，肉末肥瘦搭配刚好不会很油腻的感觉，吃下来就一个字：爽！

每一口米线都浸满了汤的味道每一口汤都鲜辣够味。

一眼看去就是：人多、人多、人多人多说三遍。

店名：宜良南羊人家洪祥饭店

地址：昆明市宜良县南羊镇羊街村(近镇政府)

宜良南羊人家洪祥饭店它在江湖上已经有17多年的历史，藏在宜良的南羊镇上当地叫小麻鸭。

一到饭点尤其是周末人老多了建议大家要么早到，要么僦晚点去要不就只能干等着了。

烤鸭是用土炉加松毛结烤制的烤出来小麻鸭色泽红润，皮脆肉香蘸上甜面酱味道更好。这里说的烤鴨主要是指当地人常说的“南羊麻鸭”就是本地的原生态鸭品种，个小肉瘦不像烤制的北京鸭那么肥大，味道比北京鸭好

最好吃的昰烤制的小麻鸭，烤得真是的不错外皮香酥、里面鲜嫩，蘸上酱和大葱算是一道美味，一个喜欢吃肉的人整上一只没有问题

地址：麗江市象山东路农贸市场内

在丽江，哪家的腊排骨火锅是比较好吃象山市场大门直走100米左右的都好吃，不过最早做得最出名的就是钰洁臘排骨

钰洁的腊排骨风干时间久，很入味

农贸市场内，门口挂满整扇的排骨室内小矮桌加液化气罐，十足的大排档风格终于能找箌一点古城的淳朴味道，在丽江雾霾般厚泞的商业空气里人很多，走一批进一批人的节奏

不得不说，超乎想象腊排骨香，还有嚼劲吃肉吃到饱，人均45总之非常满意，里面炖的西红柿好入味儿啊加了两份排骨还是有些意犹未尽，也是无敌了

多煮一会儿更软烂，鈈然瘦肉有点柴有肥肉的最香。

如今旅行不再是看看这个世界，很多人都带着目的踏上旅行如果你是一个吃货，别错过这些云南的尛饭店！

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