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你是做食品吗？如果仅仅是简单的因为卖而现包装，散装食品即可。又比如把农副产品简单磨粉，切片，切段，不改变食物性质，也属于散装食品，不属于小作坊。如果确实改变食物性质，比如把肉做熟往外卖，那么需要小作坊资质，小作坊资质跟食品经营许可证都是一个行政部门发放，或者食药监局或者市场监督管理局（食品和工商合并后的部门）
“中秋”、“国庆”两节将近，不管是月饼还是其他食品既关系广大群众舌尖上的享受也关系舌尖上的安全。
查获2个无证无照豆腐加工小作坊
2018年9月19日凌晨4点，市场监督管理局瞄准食品加工集中时段，利用班外时间，组织新桥市场监管所、食品生产流通科执法人员迅速行动，对城乡结合部铁路地区开展豆腐加工小作坊专项摸排行动，连续查获2个无证无照豆腐加工小作坊。
现场，豆腐加工作坊内卫生环境较差，地板、墙壁发黑，设备陈旧，杂物四处堆积，做好的豆腐随意摆放在落满尘土的板凳上，食品添加剂随意摆放在地面上……
经查，两个加工点均无《营业执照》和《食品加工小作坊核准证》，从业人员均未办理健康证明，食品加工条件和环境都不符合食品安全要求。执法人员现场查封了这两个加工点，责令其停止经营活动，并依法查扣了用于违法生产经营的2台磨浆机和2600斤大豆原料。
查获3个私人作坊月饼生产“黑窝点”
执法人员还来到下渡的几家月饼作坊，重点对营业执照、食品安全经营许可证、健康证，以及月饼作坊的环境卫生、月饼的标识标签等进行检查。
这3个月饼作坊均设在居民楼内，利用自家厨房和客厅进行月饼生产加工活动，均未办理《营业执照》和《食品加工许可证》，操作人员也无健康证明。加工点也是比较杂乱，食品原料随意摆放，无相应的防尘措施。
执法人员依法查封烤箱1台，查扣各类月饼100余块、蛋黄酥1箱和270余个月饼包装盒。
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