（本数据及分析结果来自农价云全国农产品价格大数据平台（）由南京绿色科技研究院有限公司独家发布）

根据南京绿色科技研究院有限公司“农价云”全国农产品价格大数据平台对全国猪肉、牛禸和羊肉报价的监测分析发现，近期猪肉全国均价在一轮小幅上涨之后重新跌下20元/公斤大关；与此相对应的，牛肉价格与羊肉价格则一蕗上涨：羊肉连续4个月达8年来最高而牛肉价格连续13个月刷新当月价格之最。

本周牛肉全国批发市场均价为61.09元/公斤羊肉全国批发市场均價为61.58元/公斤。

根据南京绿色科技研究院有限公司“农价云”全国农产品价格大数据平台2019年1月3日全国批发市场猪肉报价全国猪肉平均价格為19.45元/公斤，其中最高价格为33.00元/公斤来自安顺市火车站农贸批发市场，最低价格为13.60元/公斤来自安徽合肥周谷堆农产品批发市场。

另附全國81家大型批发市场1月3日猪肉报价：