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石头饼的做法又称大名府油酥火烧外酥里嫩,里边可以加卤肉鸡蛋,香肠胡萝卜丝,土豆丝香酥可口,营养丰富太原香香姐***技术培训,正宗口味学习老师一对一教学,随到随学包教包会,学会为止
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民以食为天吃是人们生活中密切相关必不可少的活动,只要今天不是世界末日人们睁开眼的第一件事就是要吃饭,所以吃的行业永远不失业风味小吃又以独特的口味征服了众多的消费者,风味小吃的经营者不断的书写者创富传奇。从酱香饼到里脊爬饼从兰州拉面到过桥的米线,一个个富翁应时而生学小吃技术是一个绝对优先的创富选择;投资小、见效快、不壓资金、没有剩货。开张就赚钱这些都是小吃创业的优点,不要等待
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吧伖有谁知道 街头卖的石头饼的做法从哪里学的 本人想做石头饼的做法
喜欢吃一切的面食公司楼下的石头饼的做法店转让了,只有自己想办法做来一解相思之苦好在成品得到了肯定。
面粉 泡打粉 酵母 食用油 水比例是100:1:1:10:25 |
鸡蛋 500克的面粉放一个鸡蛋 |
盐 根据自己的口味增加 |
面粉称好根据比例加入泡打粉、酵母、食用油、水、鸡蛋和盐和面至表面光滑。
把和好的面擀拼從一头开始卷好切成小剂子。可以根据自己的喜好饼里加内容我这次就只做了葱油和原味的。用擀面杖擀成薄饼
把洗净的鹅卵石放入鍋中加热,用手感受表面的石头已经热了以后盛一部分石头起来,放入擀好的薄饼再把刚才盛起来的石头均匀的铺在薄饼上。盖盖Φ火三到四分钟。取出薄饼即可