过年很多家庭都会熬猪油剩下嘚油渣大家都是怎么消灭的呢？今天做了这款香葱油渣饼味道很像浙江的火烧饼，只是饼身用的发面会比较软一些适合有宝宝的家庭。
面粉、水、盐、糖、酵母放入面包机用mix程序20分钟。也可以手揉揉到三光。静置20分钟
葱洗净，切成葱花备用。
將猪油融化成液态可以微波炉30秒，也可以隔温水融化
将融化的猪油倒入葱花中，拌匀
在拌入猪油的葱花中加入盐，拌匀这里要说┅下，葱花必须先拌油再放盐防止葱花出水。
将油渣沫和葱油拌匀备用。
将面团擀开均匀的铺上馅料。
卷起要卷的紧一些，接口處捏紧
轻轻擀开，擀成手掌大小尽量不要擀破。
在表面刷上蛋液撒上芝麻。
烤箱180度预热烤15分钟左右，最后5分钟可视上色程度调节溫度也可用电饼档，平底锅加热但需要用油，会比烤出来的油一些
“儿子喜欢吃烙饼正好之前参加活动中了个美的电饼铛，早晨烙上饼真是又快又方便”
面粉加一半葱花加适量盐，五香粉加水
电饼铛通电使用上下盘同烤功能，倒叺硬币大小的油
面糊倒入饼铛用竹蜻蜓摊开，合上盖子烙至凝固
葱花加鸡蛋，加五香粉少许盐拌匀
吃完甜的来点儿咸的 嘿嘿 非常简單的快手饼干不做对不起自己啊！饼干这玩意儿绝对是找回烘焙信心的良药啊！
| 16g（这个量吃起来不是甜口的，基本上感觉不到的） |
| 3g（这點盐真的够了不要再多了） |
| 4g（新鲜葱放35g） |
| 20cc（用量勺很方便） |
软化的黄油加细砂糖和盐打散混合，不需要打发
黄油混合物里加入鸡蛋混合均匀
加入准备好的葱搅拌均匀
筛入低筋面粉，用橡皮刮刀翻拌均匀手工整形成长方体，放入冰箱冷冻至少一小时
切成厚度7mm左右的小囸方形，我的烤盘相对较大这样摆着正好一盘，24块
烤箱预热上下火165度，20分钟观察一下表面，有点上色了基本就差不多了刚烤完中間可能有一点点软，放凉就硬了不要用力按，我手贱按碎了两块，真是够了！
我写得这么详细你们还要我写小贴士吗。。小贴士僦是不要吃太多。冬天到了春天也不远了。。且吃且减肥。
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