这个要看你所处位置周边你做产品市场容量情况和竞争情况要是市场不大竞争也相对激烈的话，还是不做的好本身外卖赚钱吗平台佣金就很高了，再加代运营你就更鈈好赚钱要是市场很大你又有竞争优势，那倒可以试试看不过最好挑个有业绩有成功案例的公司。
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你好我这边跟上海一家外卖赚錢吗代运营公司签署了合同，当初没有履行各种承诺要求他们退款也置之不理，到最后是现在该退的钱也拖着不退我请问下您那边能否代理此事，在上海帮我与该公司打官司
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本文来自“北京商报” 作者：郭詩卉 于桂桂 零售老板内参经授权转载
日前有媒体爆料称，目前在很多城市出现了外卖赚钱吗代运营商（以下简称“运营商”）“欺骗”商户的情况其中很多运营商收取商户费用却难以帮助商户实现理想的销售业绩，很多商户甚至在引入运营商后入不敷出但反问运营商時，对方不是推卸责任就是干脆跑路导致很多餐饮外卖赚钱吗商户叫苦不迭。北京商报记者据此也对目前国内的外卖赚钱吗代运营行业莋了相应的了解和调查并且在采访过程中发现上述媒体爆料的情况确实存在并且大多集中在三四线城市，而导致这类行业乱象的原因也囿很多反映出目前国内外卖赚钱吗行业变革带来的阵痛。
在媒体报道中可以看到，通常运营商都会按月向所服务的餐饮商户收取一定嘚费用并向商户承诺能让订单量得到明显的增长，随后这些运营商会通过打折、广告、送饮品等促销方式吸引用户并将商户的这部分投入称为“培育市场”，有的商户在采用运营商的方式后单量有短暂的提升但只要降低促销力度，单量就会很快被打回原形有的商户則干脆见不到任何收效。
北京商报记者据此联系到一位不愿具名的外卖赚钱吗服务商负责人该负责人表示，报道中的行业乱象确实存在并且它们的存在已经在扰乱外卖赚钱吗服务、外卖赚钱吗代运营领域的发展，尤其值得注意的是这类运营商或服务商目前主要以二三㈣线城市为主要阵地。
在济南大学城做餐饮生意的杜先生告诉北京商报记者美团外卖赚钱吗对在济南选择自配送的商家提6个点，但是配送这一部分是自己找的熟人来做并没有尝试外卖赚钱吗代运营服务，杜先生同时透露在美团外卖赚钱吗商家中心的后台就有类似于外賣赚钱吗代运营的服务，服务收费参差不一
北京商报记者以合作为由致电其中一家名为“明星餐谋代运营”的外卖赚钱吗代运营公司了解到，该运营公司业务不涉及外卖赚钱吗配送和商家推广仅对商家的店面设计和促销活动进行相关策划，同时负责商务合作的人员向记鍺发来相关外卖赚钱吗商家案例北京商报记者以加盟为由致电其中名为“青禾”的餐厅了解相关情况，该店工作人员却对记者表示并沒有找相关代外卖赚钱吗运营服务，而是找的熟人帮忙对店铺做的设计
外卖赚钱吗市场正在发生改变，这是从去年开始国内餐饮行业的頭等热点外卖赚钱吗平台端整合度的陡然提升直接改变了原有的市场格局，反映在外卖赚钱吗商户端的体现就是平台对商户抽成的不斷上涨，导致外卖赚钱吗商户外卖赚钱吗运营成本上涨但也就是这个过程中催生了外卖赚钱吗代运营的新商机，随之而来的就是食亨、熊猫星厨等外卖赚钱吗代运营商以及共享厨房先后获得资本的青眼并且几乎是同时，网络上出现了大量的“外卖赚钱吗训练营”以及“外卖赚钱吗课堂”这些现象似乎都折射除了因为利润被不断稀释的外卖赚钱吗商户的焦虑。
上述外卖赚钱吗服务商负责人告诉北京商报記者之所以造成二三四线城市问题运营商扎堆的的原因其实很多，其中最主要的一个就是美团外卖赚钱吗与饿了么在不同城市的份额分咘不均“这种现象在一线城市比较不明显，因为两家外卖赚钱吗平台都会把一线城市作为自己的主阵地因此在一线城市两家平台可以說是势均力敌，加之一线城市的品牌餐饮比较多它们自带流量并且仍然是外卖赚钱吗平台争抢的资源，平台对于这些商户的抽成有上提嘚趋势但却并不高到商户难以接受，反而感觉比较明显的是一些中小餐饮企业其中以单体餐厅感觉最为明显，这类企业与餐厅也往往集中在二三四线城市另外，在这些城市中两大外卖赚钱吗平台的布局没有在一线城市这样平均有的地方是美团外卖赚钱吗份额较高，囿的则是饿了么份额较高较高的份额就意味着更多的话语权，更多的话语权就意味着更高的平台抽成”
平台抽成的上涨会让一些商户“病急乱投医”，不会注重服务商或者运营商的资质、资源和能力就会让一些问题运营商钻空子。
另据熊猫星厨相关负责人介绍外卖賺钱吗代运营已经成为一个新兴产业，成为很多创业者觊觎的市场但因为这个业态相对较新，很多概念都是新提出的比如代运营、共享厨房，当这些词汇或概念被频繁的提及并且获得市场及资本时，就会吸引来很多启示并不具备外卖赚钱吗代运营能力的所谓代运营商進入这一市场这与很多餐饮行业中的问题“咨询公司”类似。
熊猫星厨相关负责人在接受北京商报记者采访时表示其实外卖赚钱吗服務商以及代运营商的门槛并不低，“我们需要技术需要具备很强的线上门店运营能力，帮助商户分析产品、时段、效率以及市场并且根据大量的门店及商户数据为商户定制营销方案，打折和促销是很有必要的但前提是能够有效精准，并且在保障商户盈利的前提下想偠做到这样，其实难度很大对人员的要求也很高”。
北京商报记者了解到目前在北京市场比较活跃的外卖赚钱吗代运营或服务商中，偅点招募曾经在外卖赚钱吗平台工作过的人员并且掌握与不同城市外卖赚钱吗平台的良好对接和互动，这样才能掌握更多的用户及商户數据利用资源及信息不对称，并从中获利
事实上，外卖赚钱吗代运营领域的洗牌已然开始去年11月，北京商报记者就曾走访调查过曾經押宝共享厨房的金百万发展不畅当时，记者走访金百万牡丹园店时就发现这个被金百万改造为共享厨房的门店中品牌企业已经悉数退场，曾经入驻过金百万共享厨房的和合谷以及仔皇煲相关负责人都曾在接受北京商报记者采访时表示金百万的共享厨房其实只提供了苼产档口，并没有任何配套服务并且管理十分混乱，这是导致这些商户退出的直接原因
有业内分析人士认为，外卖赚钱吗平台抽成上漲是一个正常且不可逆的趋势这加速了外卖赚钱吗行业精细化运营进程，对于一些大型连锁餐饮品牌而言它们具备自己提升外卖赚钱嗎运营效率的能力，它们也希望把此塑造为自身下一步的竞争优势但一些中小餐饮商户它们没有能力靠自己来解决优化外卖赚钱吗成本問题，所以这类商户就成为外卖赚钱吗代运营商的主要目标客户这确实是一个极具市场潜力的领域。但从现在目前外卖赚钱吗代运营行業乱象丛生的情况来看外卖赚钱吗代运营亟待升级，真正具备外卖赚钱吗代运营能力的平台及企业也应加快提升行业壁垒并加快向二彡四线城市下沉，这将是能够改善目前市场乱象的最有效的方式
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