微辣咸鲜，香酥一点不输外媔卖的鸡米花可以蘸蕃茄酱，或撒上麻椒辣椒孜然粉味道超棒。

原料：鸡胸肉、蚝油、亨氏烧烤酱、生抽、盐、麻椒粉、辣椒粉

第1步、鸡胸肉一块，切成一厘米宽片

第2步、先切成1厘米宽的条，再切成均匀大小的丁

第3步、适量亨氏烧烤酱，生抽老抽，盐麻椒粉，辣椒粉

第4步、戴上一次性手套抓匀，腌四十分钟

第5步、腌好的鸡肉丁蘸面粉。

第7步、再均匀蘸满面包糠

第8步、做好的鸡米花胚。

第9步、锅中适量油烧六成热

第10步、入油锅炸至金黄捞出。

第11步、炸好的鸡米花沥油用吸油纸吸去多余油脂。

一块鸡胸肉炸一大盘比买嘚实惠多了。

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