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从前有种酒叫竹叶青几年前回镓酿酒就听爷爷说过怎么做,知道去年爷爷去世了也没有试过这次准备出酒了,抽空去山里的小溪边砍了竹子捋的竹叶回家拌酒醅发酵叻三天今天一早起来开灶出酒。不知道成功不成功

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想學传统古法酿酒技术的朋友请关注我我们是在农村自己家里开酒坊的,祖传的技术我父亲酿了几十年酒了


参考资料

 

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