原标题：生鸡蛋清的妙用:
鸡蛋清既是食物也是药物还可以是美容产品。
鸡蛋清在中医看来性味甘、微寒无毒。具有润肺利咽和清热解毒作用的十大水果的功效还可鉯治疗烧伤。
在《民间百病良方》中记载取3枚鸡蛋清白酒10毫升，然后将白酒和蛋清在温水中炖煮成糊状即可使用。可以起到消肿止痛嘚作用对于比较轻的烧伤和烫伤有作用。
在民间还有关鸡蛋清的偏方即烫伤之后利用鸡蛋清涂抹患处可以避免皮肤起水泡现象。
首先鸡蛋清一直是女性的面膜，鸡蛋清具有清热解毒作用的十大水果、消炎、保护皮肤和增强皮肤免疫力的作用
蜂蜜也具有保护皮肤和提高皮肤抵抗力的作用，利用鸡蛋清和蜂蜜作为面膜可以滋润干燥肌肤、去污和收敛毛孔。
这样调制出来的面膜可以起到杀菌、排毒、收斂皮肤、防止青春痘和粉刺的作用
其次，鸡蛋清还是天然的发膜利用鸡蛋清和白醋调匀涂抹在头发上，可以起到软化毛发和改变毛发粗糙的现象
凤凰衣即鸡蛋的内膜了，也称鸡子白皮、凤凰退、鸡蛋膜衣等其入脾、胃和肺经。
能够清肺养阴、敛疮等可以治疗咽痛、声音沙哑、赤目等问题。
在中医典籍中记载其具有清肺火、化燥的作用
凤凰衣可以调理咽痛、声音嘶哑，同时还可以调理赤目和眼睛腫痛
而平时使用最多的是利用新鲜的凤凰衣贴在口疮上，可以促进口疮痊愈另外，民间还有利用鸡蛋内膜治疗轻微烫伤、皮肤溃疡、足癣等做法
所以，鸡蛋全身都宝贝用来吃，它是全营养食物; 作为药材可以起到清热解毒作用的十大水果的作用;用来作为美容产品，鈳以杀菌、消炎、祛痘和护理头发
鸡蛋清不但可以使变白而且能使皮肤细嫩。这是因为它含有丰富的蛋白质和少量醋酸蛋白质可以增强皮肤的润滑，醋酸可以保护皮肤的微酸性以防。此外鸡蛋清還具有作用。
1. 灼伤、烫伤：被灼伤、烫伤时将蛋清涂敷在部位，几分钟后热辣拉的感马上得到缓解，反复涂抹几次皮肤上的红肿就會下去；
2. 营养头发：将头发干净，抹去多余用一只生鸡蛋的蛋清直接涂抹在未干的头发上，头皮3分钟用漂净。你会发现头发即刻变得柔顺滑爽富有光泽；
3. ：误食后可口服蛋清得以稀释毒液毒；
4. ：可用蛋清包(七枚，带一公分)制成小薄饼状，置于小儿脐上每日一次，連续3、4次治疗效果十分明显；
5. 不宜吃鸡蛋清：6个月以前婴儿的尚不完善，肠壁的通较高鸡蛋清中的蛋白为，小可以经肠壁直接进入の中，这种异体蛋白为可使婴儿体内产生，再次接触这种异体蛋白时则出现与性疾病，如、、过敏性、
患、腹泻、肝炎、、及胆结石的人应忌食或少食为好；婴儿不宜吃鸡蛋清。
鸡蛋清性微寒而气清能，润肺清热解毒作用的十大水果，补充护肤，美容有助于。
食疗药膳：取白糖50克鸡蛋清2个；用鸡蛋清将白糖化开，每服1--2匙每天2--3次，治疗
10 鸡蛋清的食用建议
用鸡蛋白时，可用针在蛋壳的两端各扎１个孔蛋从孔流出来，而蛋黄仍留在蛋壳里；也可用纸卷成１个漏斗漏斗口下放１只杯子或碗，把蛋打开倒进纸漏斗里蛋白顺著漏斗流入容器内，而蛋黄则整个留在漏斗里；如果把蛋壳打成两瓣下面放一容器，把蛋黄在两瓣蛋壳里互相倒２、３次蛋白、蛋黄即可分开。
