为了寻求有效抑制污染土壤上水稻对水稻重金属多少为超标Pb、Cd的吸收、保持稻米卫生品质的技术方法利用污染土壤盆栽试验和在污染区的田间试验,对施用石灰、碱性煤渣、高炉渣、水稻秸秆和猪厩肥等土壤改良剂降低水稻植株和糙米Pb、Cd含量的效应进行了比较研究结果表明,在盆栽试验条件下碱性煤渣的改良效果最为突出,基施5.0g·kg^-1碱性煤渣可使早稻糙米Pb和Cd含量分别降低78.6%和75.4%,晚稻糙米Pb和Cd含量分别降低45.7%和87.9%使糙米Pb、Cd含量从严重超标水平降到了国家食品卫生标准允许的含量以下。石灰物质的改良效应主要取决于其对土壤pH的影响程度在田间条件下,各种改良剂的效果均小于盆栽条件.不能将稻米Pb、Cd含量降低到国家食品卫生标准允许的含量水平基于现有技术,从产品质量安全角度考慮在水稻重金属多少为超标严重污染土壤上不宜种植水稻等粮食作物。
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