杭州有名的蛋糕店哪些蛋糕店比较有名,糕点比较好吃的有哪些

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我认为是克里斯汀,蛋糕非常不错.价格不算贵.

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  元祖克里斯汀,莎莉文賓友,梅香园马得利,麦德福安德鲁森,马爹利芝芝,好利来顶好,泌园等等

  蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作嘚蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心

  蛋糕是一种面食,通常是甜的典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁玳替)液体(牛奶,水或果汁)香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。

本回答由健康生活分类达人 王灿推荐

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  这要分地域的,目前而言比较有名的蛋糕品牌有好利来、元祖、一品轩。

  好利来——好利来是国内焙烤行业领军企业创建於1992年。

  元祖——元祖是2010上海世博会唯一糕点赞助商源自台湾,以原料上乘工艺精湛著称是家喻户晓的精致礼品代言者。

  一品軒——-一品轩蛋糕以味美爽口、款式新颖著称在深圳高端品牌蛋糕中以绝对优势的市场占有率领跑对手。

  如果你需要买蛋糕的的话可以去网上订购,一些鲜花礼品累网站是和知名品牌蛋糕店有合作的这样比较有保障。

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    巴黎贝甜、面包新语、慕蓝卡、哆乐之日、山崎面包这些都是国外来的现在很火的品牌。网上搜搜吧

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    中国十大品牌蛋糕店有:

    • 蛋糕是一种古咾的西点一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為辅料经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

    • 蛋糕是一种面食通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)

    • 蛋糕根据其使用的原料、调混方法和面糊性质一般可分为三大类。

    1. 面糊类蛋糕:配方中油脂用量高达面粉的60%左右用以润滑面糊,使产生柔软的组织并帮助面糊在搅混过程中融合大量空氣以产生膨松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类

    2. 乳沫类蛋糕:配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。利用蛋液中强韧和變性的蛋白质在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类(如天使蛋糕)和使用全蛋的海绵类(如海绵蛋糕)

    3. 戚风类蛋糕:用混合面糊类和乳沫类两种面糊,改变乳沫类蛋糕的组织而成

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    米沙贝尔,五羊皇冠好利来,克莉丝汀罗莎

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    克莉丝汀大喜来,85度C元祖,面包新语巴黎贝甜,好利来安特

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    最新嘚蓝山客品牌蛋糕店也不错的可以看看

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参考资料

 

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