原标题：丹江水源头在哪里源头吃陕南农家饭野鱼小河虾鲜美

许多人只知道南水北调是从湖北丹江水源头在哪里口水库引水，却不知丹江水源头在哪里的源头在秦岭腹哋陕西商洛凤凰山南麓仙娥湖位于商州城西北5公里丹江水源头在哪里上游 ，商洛仙娥湖因唐代大诗人李白的一首诗而得名：“商山无数峰最爱仙娥好”。这里南北两岸俊峰壁立林木森森，溪水清澈湖水清澈，两岸悬崖峭壁林木葱郁，百花争艳

商洛美食有浓重的陝南特色，到仙娥湖游玩一定不能错过品尝当地特色美食：仙娥湖小河虾、红薯丸子、漫川酱豆炒红薯粉、糊汤面、商州卤水核桃、洛南沾汁豆腐、酸辣子炒血肝、镇安浆粑馍、商洛大烩菜…… 令人大呼过瘾至今回味！

商洛盛产核桃，用核桃入菜也是一大特色商州卤水核桃

漫川酱豆炒红薯粉：“漫川双绝”豆酱、豆豉商洛漫川关古镇的豆酱是在夏天入伏前，黄豆经蒸煮熟后晾冷再经历阳光照晒等一系列繁杂程序，最终制成深褐色的豆酱色泽油亮，其味诱人

仙娥湖里生长的野生无污染的鱼虾，烹制出的菜肴鲜嫩无比油炸小河虾：酥脆细嫩鲜香回味

养生冬瓜：用商洛红葡萄酒浸泡过的冬瓜，爽脆酸甜后味醇厚。

神仙叶凉粉：“神仙叶”即是秦岭山中一种名为“神仙树”的叶子神仙树是一种落叶灌木，多生长在海拔700-2000米的山坡每年2-3月间，采摘回新鲜的嫩叶加工成为凉粉然后准备食用汤料，做大蒜水（蒜泥、清水、盐、醋、香油）和油泼辣子食用时，将浸漂后的小块凉粉切成片、条状盛于盘或碗中，用调羹浇适量汤料轻轻攪拌即可食用。

红薯丸子：当地的红薯皮红、味甜淀粉含量高，赛过大板栗用这种特产红薯蒸熟捏成糊，加入玉米细面拌匀搓成丸，入油锅炸至金***入口松软香甜，诱人食欲

糊汤面：说到糊汤面，自然是离不开糊汤的糊汤可以说是商洛人的传统食品，尤其是稠到可以在上面放上家中自制的酸菜啦咸菜啦，更是富有地方特色一般用玉米粉、面条、浆水酸菜制作，可加豆腐条、萝卜丁等辅料也可煮上黄豆。做好调上油泼辣子美味无比这种来源土地的最自然的食品，让我们更真切的感受到生活的简单、朴实、自然、舒坦