翘嘴鱼很美味可以用很多方法烹饪。翘嘴鱼吃什么有什么营养价值：

翘嘴鱼是以活鱼为主食的凶猛肉食性鱼类，幼鱼时期以浮游生物及水生昆虫为主食大一点的翘嘴鱼主要吞食小鱼小虾，

我国以湖北、安徽和黑龙江省产量最多每年6～7月份和10－11月份为捕捞旺季。东北地区以冬季上捕捞为主松花江所产最著名。

翘嘴鱼有什么营养价值：

翘嘴鱼肉白而细嫩味美而不腥，一贯被视为上等经济鱼类

其营养成分为：每百克可食部分含蛋皛质18.6克，脂肪4.6克热量116千卡，钙37毫克磷166毫克，铁1.1毫克核黄素0.07毫克，烟酸1.3毫克

对于翘嘴鱼的营养价值你们有所认识了吧。