芽孢 就是某些细菌 为了躲过 不良环境而形成一个折光性很强的不易着色尛体。
之所以要以杀灭芽孢为标准是因为,芽孢增加了细菌对外界不良环境的抵抗力芽胞赋予细菌对多种理化因素(如热力、干燥、輻射、化学消毒剂等)强大的抵抗力,使细菌在恶劣的环境中得以长期保持活性如果灭菌以杀灭什么为标准不彻底,芽孢适宜条件下 就能还原成 细菌
由外到内依次为:①芽孢外壁:主要成分是脂蛋白,透性差有的芽孢无此层。②芽孢衣:主要含疏水性角蛋白芽孢衣非常致密,通透性差能抗酶、抗化学物质和多价阳离子的透入。③皮层:皮层很厚约占芽孢总体积的一半。主要含芽孢肽聚糖及DPA-Ca賦予芽孢异常的抗热性。皮层的渗透压很高④核心:由芽孢壁、芽孢膜、芽孢质和核区四部分构成,含水量极低
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