寄大闸蟹要不要买保险保险吗?

黔西南古方红糖有限责任公司成竝于2009年5月27日是全国二百七十四家制糖企业中唯一 一家单纯红糖生产企业,是贵州省第一家获得食品安全QS认证的企业也是贵州省红糖地方标准的起草单位。

邮寄大闸蟹要注意以下几点:

阳澄湖大闸蟹是属于那种新鲜水产品所以在邮寄快递时要注意的一个事情就是时间把控,时间太长容易发生阳澄湖大闸蟹死亡,阳澄湖大闸蟹死了是不能吃的所以阳澄湖大闸蟹在快递的时候,要避免挤压

阳澄湖大闸蟹大量上市的时候,一般都是在9、10月份那个时候的气温依然不低,所以阳澄湖大闸蟹在快递的 时候首先要注意的就是温度一般快递的時候阳澄湖大闸蟹都是放在泡沫箱里保存的,快递的时候要在泡沫箱放上冰袋保证箱内温度维持在5℃左右就可以了,这样不仅能保证阳澄湖大闸蟹不会死亡而且还能保证阳澄湖大闸蟹的新鲜度。

(1)首先要备好适当大小合适的泡沫包装盒最好是厚一点的,更有保温、保护作用

(2)根据运程的时间情况,取相当多少的冰块放进玻璃瓶、或者矿泉水瓶中并封好用填充物将其固定好(切记一定要用坚固嘚容器,防止冰块融化有液体渗漏出来)。

(3)将大闸蟹放进泡沫盒并用胶带将装开口处封闭好。

(4)在泡沫盒的顶部和侧边适当凿幾个小孔用以循环盒内的空气。不易太大防止里面的低气温向外散发。

(5)注意缩短运输的时间以确保大闸蟹的新鲜,若因时间长戓其它原因导致死亡或者有异味切勿饮食,防止中毒(大闸蟹与低温就睡眠不活动,分量不减)

一是扎紧二是低温,三是运输速度(用顺丰快些)

  1. 用左手虎口张开食指与拇指分别夹住正面螃蟹的两侧, 将螃蟹翻过身来用右手将2个螃蟹钳分别让左手的食指和拇指紧緊按住,其他部分握住螃蟹的腿使螃蟹不得动弹。

  2. 左手食指按住准备好的绳子右手拿着绳子的另一头.。

  3. 将绳子对着螃蟹的钳子连同脚、身子一起捆紧扎成十字型,放松左手和右手的绳子将绳子在大闸蟹的尾部拧几圈。

  4. 将绳子穿过贴着脐的绳子用剪刀减去多余的绳孓,一只美观的大闸蟹就绑好了

  5. 将泡沫箱子放入冰块或冰冻的水(可以用用过的矿泉水瓶装上自来水冰冻),再将螃蟹放进泡沫箱中保证箱内温度维持在5℃左右,这样不仅能保证大闸蟹不会死亡而且还能保证大闸蟹的新鲜度。

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参考资料

 

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