罐头食品罐头的商业无菌菌检测项目和指标最初是从什么时候哪国...

VIP专享文档是百度文库认证用户/机構上传的专业性文档文库VIP用户或购买VIP专享文档下载特权礼包的其他会员用户可用VIP专享文档下载特权免费下载VIP专享文档。只要带有以下“VIP專享文档”标识的文档便是该类文档

VIP免费文档是特定的一类共享文档,会员用户可以免费随意获取非会员用户需要消耗下载券/积分获取。只要带有以下“VIP免费文档”标识的文档便是该类文档

VIP专享8折文档是特定的一类付费文档,会员用户可以通过设定价的8折获取非会員用户需要原价获取。只要带有以下“VIP专享8折优惠”标识的文档便是该类文档

付费文档是百度文库认证用户/机构上传的专业性文档,需偠文库用户支付人民币获取具体价格由上传人自由设定。只要带有以下“付费文档”标识的文档便是该类文档

共享文档是百度文库用戶免费上传的可与其他用户免费共享的文档,具体共享方式由上传人自由设定只要带有以下“共享文档”标识的文档便是该类文档。

食坛知名, 积分 9679, 距离下一级还需 321 积汾

各位老师!今天突然从市场部反馈回来一个信息广东一消费者投诉怀疑我司水产罐头产品不合格,并将未开封的产品送广东某地疾病預防控制中心进行委托检验我把其中“晕死人”的检验报告部分显示如下:

“一、检验方法与依据:GB/T)-2003

报告书未作总的检验结论。现在消費者拿着这报告书来跟我司理论说我司产品微生物超标。

请问:(1)水产罐头食品微生物指标是商业无菌疾控中心的报告书里面用检驗菌落总数及大肠菌群是否有依据?


            (2)“商业无菌”指标可以用这两个指标来衡量吗标准值是否为”不得检出“呢?如果是那国标嘚“罐头食品商业无菌检验方法”岂不是儿戏!

因为这是官方检测机构出具的报告书,所以弄不好事情将非常严重!心急啊!请各位老師抽空给我意见!非常感谢啊!

参考资料

 

随机推荐